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我们需要准备一些新鲜的食材。这道菜的主材料就是香菇，香菇是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。除了香菇，我们还需要准备青椒、葱、姜等辅料。
接下来，让我们开始制作。首先将香菇用清水洗净，切成薄片，青椒去蒂、去籽，切成细丝，葱姜分别切成末备用。
热锅凉油，将葱姜末放入锅中爆香，然后将香菇片放入翻炒，加入适量的盐、生抽、糖、鸡精等调料翻炒均匀。
接着，放入青椒丝继续翻炒，最后加入适量的水淀粉翻炒均匀，让水淀粉浸润在香菇片和青椒丝上，增加口感的层次感。
最后装盘，撒上一些葱花点缀，一道香菇片就做好了。香气扑鼻，色香味俱佳，一口下去感觉香菇的鲜美和青椒的脆嫩同时充满了口腔。
这道香菇片是一道美味又健康的家常菜品，既简单易学，又营养丰富。相信大家在家中也可以轻松尝试，制作出一道美味的香菇片。
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发布时间 2023-06-26
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;香菇是一种营养丰富的食用菌，含有多种人体所需的营养物质。将香菇片加入豆腐煮、炒菜等家常菜肴中，营养美味，增加食欲。
制作香菇片的方法十分简单，只需要将新鲜的香菇洗净去蒂，切成薄片，食用前用开水焯一下即可，也可以直接炒食。
在烹饪过程中，可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、鸡精、辣椒等，或根据自己的爱好加入葱姜蒜等佐料，提升香气。
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发布时间 2023-06-26
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1.先将香菇泡软，洗净备用。2.锅中倒油，放入葱姜蒜末爆香，放入香菇，煸炒至变色。3.调入适量盐、鸡精、料酒和酱油，加入适量水慢炖约10min，收汁即可。
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发布时间 2023-06-26
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将香菇切成菇片，热锅冷油，爆香葱姜蒜，放入香菇煸炒至出香味，加入少许酱油、盐、白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。这是简单易做又美味的香菇片家常做法。
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发布时间 2023-06-26
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使用新鲜的香菇切片，加入适量油、盐、葱姜蒜，翻炒至香菇变软。最后放入少量酱油、白胡椒粉，翻炒均匀即可享用。
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发布时间 2023-06-26
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首先将香菇泡软切片，用油葱姜煎香，加入香菇煸炒至略微变色，加调味料炒匀即可，简单美味又健康。
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发布时间 2023-06-26
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