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糌粑是是一种黏性食品，由高原粟米、青稞等谷类经过粗加工、磨碎，再用加水和小麦面混合搅拌制成，因香味独特而被誉为“天香美食”。除了口感美味外，糌粑还具有多种功效和作用。
糌粑是一种高能食品，富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷和矿物质等多种营养元素，每100克中有碳水化合物约70克左右，能够为身体提供高效的能量。
糌粑具有养胃的作用，可以缓解脾胃虚弱、消化**、胃痛等胃肠道疾病。再者，糌粑还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃**、增进肠道健康。
除此之外，糌粑还有调节血糖、降胆固醇、补肾强身等作用。
总而言之，糌粑是一种营养价值极高的食品，可以为人体提供丰富的营养元素，有益于调节身体机能，提高身体免疫能力，对人体的健康有着重要的意义。
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发布时间 2023-06-26
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糌粑是藏族、羌族等少数民族的主食，含有丰富的碳水化合物、蛋白质和必需脂肪酸，具有提高免疫力、促进血液循环、预防疾病等功能。
糌粑蒸过后，不能保存太久，但可用油炸或烤的方式进行加工，制成美食。
糌粑的制作过程经历了多次人工碾磨与筛分，在传统意义上相当于粗加工，具有保留食材天然色泽、营养物质等优点，是一种绿色、天然、无害的食品。
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发布时间 2023-06-26
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由高原气候、崇山峻岭的环境所产出的糌粑，特别地具有温暖身体、滋补健康的功效。
其含有的多种营养元素，如氨基酸、碳水化合物、矿物质和维生素等，可以增强体质、提高免疫力、有助于消化和预防贫血等作用。
是一种充满着自然风味的美食和健康食品，在云南等地区备受欢迎。
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发布时间 2023-06-26
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糌粑是传统的农产品，是一种粗粮，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及不饱和脂肪酸等营养成分，对心血管疾病、糖尿病、肝损伤等具有预防和调理作用。同时也是**地区人们餐桌上的主食，在藏族人的传统民俗文化中有着重要的地位。
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发布时间 2023-06-26
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糌粑是传统藏族食物，由青稞面粉制成。其主要功效包括提供能量、增强免疫力、促进消化等，还可以防治缺铁性贫血、高血压等疾病。糌粑还可作为饮食疗法辅助治疗糖尿病、肾脏疾病及减肥等问题。
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发布时间 2023-06-26
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糌粑是我国少数民族传统食品之一，富含淀粉、蛋白质、维生素等营养成分，有利于增强身体免疫力、调节血糖、防治贫血等，且具有高饱腹感，是健康饮食的良好选择。
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发布时间 2023-06-26
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