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制作牛肉卷山姆需要的食材有主料牛肉片和辅料葱姜丝、胡萝卜丝等，其中选择牛肉片的品质也是制作成功的关键之一。要选取霜降好的带着一定程度大理石花纹的上脑肉或者板腱肉，便于剔去肉筋，口感更加嫩滑。
制作过程中，先将腌制好的牛肉卷上葱姜丝、胡萝卜丝等辅料，再用细绳口型把肉卷绑紧，通过炭火的烤制使肉质熟透，最后撕下细绳口型即可食用。此美食的烤制时间稍长，需要耐心等待，但它的口感与独特香气将让您有着不一样的感受。
牛肉卷山姆是一道烤肉领地里不可缺少的美食之一，也是一个汇聚了经验、提升品味、分享快乐的过程。尽管烤制时间较长，但是这道美食却会带给消费者一份特别的享受与无尽的美好回忆。
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发布时间 2023-06-26
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这不是农产品，而是一种美食，是将薄牛肉片卷起来，搭配山药、胡萝卜、洋葱等食材制作的一道中式美食。这道菜肉质鲜嫩，口感丰富，营养丰富，非常适合招待客人或家庭聚餐。
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发布时间 2023-06-26
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这不是农产品，而是一道美食菜品，由牛肉卷裹着山药制成，口感香脆嫩滑，是一道营养丰富的美食佳肴。
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发布时间 2023-06-26
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