-
最热评论
牛脊骨被誉为牛身上最好的部分之一，其软嫩的口感深受广大食客的喜爱。我为大家介绍一种简单易学的家庭版牛脊骨做法。
我们需要准备好牛脊骨、葱、姜、大蒜和适量的调料。牛脊骨选用新鲜的、有弹性的部分，去除杂质后，用开水烫过。
我们需要将葱、姜切成末。锅里倒入适量的油，热后下入葱姜碎和大蒜，煸炒出香味。
接下来，我们需要将牛脊骨加入锅中，翻炒均匀，使其与调料充分融合。再加入适量的盐、胡椒和酱油，调味并提鲜。
将配料与牛脊骨一起炖煮，可以加入一些清水，锅里的火开到中等火力，并不时翻动牛脊骨，以保证肉质的细嫩。约半个小时后，牛脊骨即可炖煮至熟透，取出即可享用。
通过上述简单的步骤，我们就可以制作出美味可口的家庭版牛脊骨啦！与此烹饪中我们还可以根据个人口味，**调整配料的味道，以满足家人的个性化需求。希望大家能够喜欢这道做法。
热度: 513
点赞
发布时间 2023-06-26
-
将牛脊骨焯水后去除浮沫，加入料酒、葱姜、八角、桂皮、花椒、盐煮60分钟，捞出牛脊骨，用清水清洗干净备用。
将彩椒、洋葱、姜末、蒜末、韭菜根、青豆、番茄酱一起加入炒锅中进行煸炒，加入骨汤、牛脊骨焖煮40分钟后，用生粉勾芡出锅即可。
家庭版牛脊骨营养丰富，味道浓郁，十分适合冬季食用。
热度: 270
点赞
发布时间 2023-06-26
-
将牛脊骨清洗干净，焯水后捞起备用。葱姜蒜切末备用，锅热油煸香葱姜蒜，放入牛脊骨煸炒，加入适量料酒，生抽，老抽和**，翻炒均匀倒入电饭锅，加入足够的水和其他调料，开启煮骨功能即可。
热度: 214
点赞
发布时间 2023-06-26
-
将牛脊骨切成小块，焯水去血水。加入姜、葱、料酒、**、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、清水炖煮。撇去浮沫后加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，慢火煮至蔬菜熟透即可。
热度: 201
点赞
发布时间 2023-06-26
-
将牛脊骨切段，焯水去血水，放入炖盅中，加入姜葱蒜等佐料，注入适量水，大火煮开后转小火慢炖2小时左右即可食用。可以加入蔬菜作为营养丰富的汤品。
热度: 195
点赞
发布时间 2023-06-26
-
将牛脊骨焯水后用清水冲洗干净，放入锅中加入姜葱等配料和适量水，炖至汤汁浓稠即可。不宜加盐和酱油，口感更佳。
热度: 178
点赞
发布时间 2023-06-26
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。