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我很荣幸地为你介绍绿豆糕的做法。现在是秋冬季节，吃上一块温暖的绿豆糕，暖和身体的也是很棒的享受。
首先准备材料：绿豆粉、椰浆、糖和水。绿豆粉可以自制，也可以买现成的。具体操作可以看的步骤。
接下来，让我们一起来看看绿豆糕的制作方法：
1.大碗中倒入绿豆粉，加入适量水，充分搅拌均匀，直到没有颗粒。
2.把椰浆和糖混合在一起，加入绿豆糊中，继续搅拌均匀。
3.把绿豆糊过滤一下，将其中的颗粒过滤掉，以确保绿豆糕口感细腻。
4.将过滤后的绿豆糕糊不停地搅动，同时架子上放上锅盖蒸煮，大约蒸煮30分钟至成形。
5.取出绿豆糕，放凉后切成块即可。
温馨提示：如果你的绿豆糕太甜，可以适当加入一些盐，这样口感才会更加平衡。或者你可以看看椰浆和绿豆粉中是否含糖分过多。如果想获得更多的营养价值，可以添加一些糯米粉或者燕麦片。
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发布时间 2023-06-26
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将绿豆泡发后蒸熟，搅成细糊；加入糯米粉、细糖、清水拌匀；将其倒入模具中，放入锅中蒸制至熟透即可。
为增加口感，可加入适量花生碎、红枣、莲子等材料。
调整食材比例和制作方法可制作出不同口感的绿豆糕，如松软、香甜的浙式绿豆糕和清甜口感的广式绿豆糕。
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发布时间 2023-06-26
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1、泡绿豆后去皮，磨成细糊状；2、把糯米粉、绿豆糊、白糖、水混合均匀成糊，注入蒸锅水开的盆里，大火蒸20分钟；3、待糕凉后，切成方块状，再风干2-3天即可。
注意：糕的颜色取决于绿豆的绿色度，色差不要超过50%
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发布时间 2023-06-26
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使用绿豆粉、糯米粉、糖、油等食材混合制作，搭配蒸、烤、炸等方式制成的传统中式点心。
绿豆糕的特点是以绿豆粉为主要原料，口感细腻、香甜糯软，营养丰富、易于消化吸收。常见于中国南方地区节庆或婚丧嫁娶等场合。
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发布时间 2023-06-26
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绿豆糕是一道传统的中国甜品，选用适量的绿豆和糯米粉，加入红枣等食材制作而成。将绿豆浸泡1小时，蒸熟后捣成泥，加入糯米粉、红枣泥、白糖等混合，蒸制后就能享用美味的绿豆糕了。
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发布时间 2023-06-26
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首先把绿豆浸泡一个晚上，然后蒸熟并捣成糊状，加入糯米粉和适量白糖搅拌均匀，最后倒入模具蒸熟即可。绿豆糕香甜可口，营养丰富，有助于清热解毒，润肺止咳。
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发布时间 2023-06-26
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