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鸡毛菜是一种非常健康的农产品，富含各种维生素和矿物质，有益于身体健康。我来为大家介绍一下鸡毛菜的做法。
所需食材：
- 新鲜的鸡毛菜
- 蒜末
- 花生米
- 盐、生抽、料酒适量
做法：
- 将鸡毛菜用流水冲洗干净，沥干水分备用。
- 将花生米炒香备用。
- 热锅凉油，加入蒜末爆香。
- 将鸡毛菜放入锅中翻炒。
- 加入盐、生抽和少量料酒调味，继续翻炒至鸡毛菜变软。
- 加入炒香的花生米，翻炒均匀后即可出锅。
这就**毛菜的简单做法了，尝起来口感鲜美，营养丰富，非常适合在家里做一道下饭菜，让家人们可以品尝到地道的农家菜味道。希望大家尝试一下，也可以根据自己的口味进行调整哦。
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发布时间 2023-06-27
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鸡毛菜是一种常见的野菜，其味道清香可口，营养丰富。可炒食、凉拌、煮汤、烙饼以及做馅料等，不同的做**有不同的风味，多样化的口感值得一试。
炒时要先焯水去腥，蒜茸爆香后加入炒鸡蛋或五花肉提香，少量盐调味即可；凉拌时切碎后加入油盐酱醋、花生米和蒜泥等拌匀即可；煮汤可选配瘦肉、骨头、干贝等，滋味鲜美可口。
鸡毛菜是农家乐中常见的野菜之一，山区也有野生鸡毛菜出现，摘取野生鸡毛菜要注意保护生态环境，不可过度摘采。
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发布时间 2023-06-27
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鸡毛菜是一种常见的野菜，在南方地区比较普遍。将鸡毛菜煮熟捞出，加入盐、鸡精、醋等调料拌匀即可食用。也可以蘸酱油食用。
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发布时间 2023-06-27
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鸡毛菜又称铜锣花，适合在温暖季节种植，能帮助消化、解毒、降血压，同时也是美容佳品。可以通过嫩叶制作丰富的菜肴，如鸡毛菜拌凉粉、清炒鸡毛菜等，口感清爽，营养丰富。
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发布时间 2023-06-27
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鸡毛菜也被称为苋菜，属于野菜，味道鲜美且含丰富的营养成分。可以用油煮或煸炒，也可以炒蛋或拌凉菜。在炒的过程中，要不停翻炒，避免过度烹饪，以保留其鲜嫩的口感。
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发布时间 2023-06-27
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鸡毛菜为一年生草本植物，栽培容易生长迅速，喜光、耐阴，适合在阳台或者室内种植。鸡毛菜含有丰富的维生素和营养成分，可供凉拌、炒食、烙饼等多种烹饪方式。
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发布时间 2023-06-27
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