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听你这么说,我也感觉到口水直流。
材料:
- 鲜奶白菜***克
- 瘦肉末100克
- 姜末15克
- 葱末15克
- 盐适量
- 生抽10毫升
- 花生油30克
步骤:
1.将鲜奶白菜洗净切碎,加入适量盐和生抽,捏一会让其稍微出水。
2.在锅中放入花生油,加热后加入瘦肉末,煸炒至断生,加入姜末、葱末炒香。
3.然后加入拌好的奶白菜,加入适量清水,煮至水分变少。
4.让其**,压去多余的水份后可以包进发好的酵母皮内即可上锅蒸。
5.蒸熟后即可食用。
以上就是我总结出来的牛奶白菜包子馅的做法,每一步细节都需要掌握好,轻巧松软的奶白菜包子因为它与众不同的馅料,就算是再忙碌的日子也会让人重新拥有食欲呢~
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发布时间 2023-06-21
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1.先将奶白菜焯水过后捞出,浸泡在冷水中,待**后挤干水分备用。
2.再将猪肉剁成蓉状,加入盐、酱油、料酒、姜末、葱末、鸡蛋、淀粉拌匀,最后加入切碎的奶白菜拌匀即可。
3.使用面粉制作包子皮,然后放入馅料,蒸10-15分钟即可。
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发布时间 2023-06-21
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奶白菜包子馅的做法:1.将奶白菜切成丝,加入适量盐腌制5分钟;2.拍热3勺油,爆香姜蒜,加入腌制好的奶白菜翻炒;3.加入肉馅继续翻炒至熟透,调入适量盐、鸡精和葱花即可。
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发布时间 2023-06-21
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很简单,先将奶白菜洗净剁碎,加入瘦肉末,加入生姜、葱花、盐和胡椒粉拌匀,然后包入酵母皮,蒸熟即可。
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发布时间 2023-06-21
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奶白菜包子馅:将奶白菜切碎,热锅凉油先爆香香菜和葱花,再倒入碎白菜煸炒,加入盐和鸡精调味即可。
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发布时间 2023-06-21
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