麻薯包的营养价值

麻薯包，又称芋圆、澄粉圆、汤圆，是农村传统美食之一。四季如春的天天花木城，贩卖着新鲜的芝麻、桂圆等水果，而麻薯包也是顾客们非常喜欢的一种点心。但是，有些人会担心麻薯包的热量高，今天我就来解答一下这个问题。

麻薯包中含有的淀粉质量大约为50克左右，大量的淀粉能够提供人体所需的热量和能量，所以麻薯包确实热量相对较高。但是，麻薯包中还含有芝麻、青团、桂圆等多种食材，比如芝麻，富含不饱和脂肪酸、丰富的蛋白质、维生素和微量元素等，对人体有很好的滋补作用。

麻薯包的制作方法

麻薯包其制作过程非常简单，主材料淀粉、油、糖、水，配上适量的芝麻、桂圆、红枣等均匀搅拌，摊成适当大小的团子，煮熟至浮起即可。在制作时还需要注意一些技巧，比如将淀粉用水和匀后，用沸水不断搅拌有助于麻薯包的柔软度。

麻薯包的风水学

除了食用价值之外，麻薯包在风水学中也有着不可忽视的地位。传统风水学认为，麻薯包圆圆的形状和“**”、“和谐”的寓意相符，喜迎好运。因此，在春节等重要节日，家庭往往会制作一些麻薯包来象征着新一年的好运，更好地迎接新年的到来。

麻薯包的养护

对于购买了麻薯包的人来说，如何妥善保存是一个需要注意的问题。如果您买的是已经煮好的麻薯包，那么应该及时放入冰箱内，冰冻保存，避免长时间放置在室温下会导致变质。如果是现场购买的麻薯包，最好当天食用，并在煮熟的麻薯包中加入适当量的食醋可以使得麻薯包更加柔软，更容易消化。同时，如果您做了自己的麻薯包，可以用一些干淀粉将其取出放置于干燥通风处内，便于慢慢干燥。

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