香芒是一种热带水果,被誉为“热带之王”,其美味、营养丰富,而且还有着许多健康功效,是许多人喜爱的水果之一。除了可以直接食用外,香芒还可以用来做各种美食,其中包括沙拉、糯米饭等。
一、香芒沙拉做法
- 香芒芝士沙拉
材料:
香芒1个、生菜叶适量、洋葱1个、葡萄干适量、松仁适量、芝士适量。
做法:
1)将生菜叶放在沙拉碗底部。
2)将香芒剥皮去核后切成丁状,加入碗中。
3)将洋葱切成小块状,放入碗中。
4)加入适量的葡萄干和松仁。
5)最后在碗中撒上适量的芝士即可。
材料:
香芒1个、虾仁适量、鱿鱼丝适量、蟹肉适量、柠檬汁适量、盐适量、橄榄油适量、黑胡椒适量。
做法:
1)将香芒剥皮去核后切成丁状,放入沙拉碗中。
2)将虾仁、鱿鱼丝和蟹肉放入碗中。
3)加入适量的柠檬汁、盐和黑胡椒。
4)最后淋上适量的橄榄油即可。
二、香芒糯米饭的做法
材料:
糯米300克、香芒1个、芝麻适量、白糖适量。
做法:
1)将糯米淘净后泡水30分钟。
2)将香芒剥皮去核后切成小块状。
3)将泡好的糯米放入锅中加适量的水,开火煮沸后转小火煮20分钟。
4)将煮好的糯米放入碗中,加入适量的白糖,拌匀后放入香芒丁和芝麻,搅拌均匀即可。
三、香芒的正确吃法
香芒虽然美味可口,但是如果不注意吃法,也可能会给我们
做法二:香芒鸡肉沙拉
材料:
- 鸡胸肉150g
- 香芒1个
- 生菜适量
- 番茄1个
- 黄瓜1根
- 洋葱1/4个
- 葡萄干适量
- 腰果适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 橄榄油适量
制作步骤:
- 鸡胸肉加盐、黑胡椒和橄榄油腌制半小时。
- 在平底锅中加入橄榄油,将腌制好的鸡肉煎至金黄色,放凉后切成条状备用。
- 香芒去皮、去核,切成小块。
- 生菜、番茄、黄瓜、洋葱分别洗净切成小块。
- 将切好的生菜、番茄、黄瓜、洋葱和香芒混合在一个大碗中。
- 加入葡萄干和腰果,拌匀。
- 最后加入鸡肉条状,再加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油,拌匀即可。
小贴士:
- 鸡肉可以提前腌制好,这样口感更加入味。
- 沙拉的调味品可以根据个人口味适当调整。
- 食材的搭配也可以根据自己的喜好进行调整。
香芒沙拉是一道美味又健康的低卡路里菜肴,酸甜口感的香芒和其他蔬菜、水果以及鸡肉的搭配,既满足了口腹之欲,又保证了营养的均衡。此外,香芒本身也富含维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等多种营养成分,有助于增强免疫力,保护眼睛健康,促进消化等。
最后,希望大家在享用美食的同时,也能注重自身的健康和营养均衡。如果您对香芒沙拉或其他农艺问题有疑问,欢迎访问天天花木城获取更多的农艺信息和经验分享。
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