从什么是初生蛋开始
初生蛋是指在绿壳蛋中孵化7-8天后的鸡蛋，是一种具有特殊功能的营养蛋品，被誉为“鸡中之精品”，在市场上备受追捧。
初生蛋的作用及储存方式
初生蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，具有补充营养、延缓衰老、增强免疫力等多种功效，尤其适合孕期妇女、儿童及身体虚弱者食用。
初生蛋一般通过网购或批发的方式购买，由于初生蛋的孵化程度较高，贮存时间也相对短暂，一般只能放置于阴凉通风处的环境中保存，即使如此，也建议在购买后24小时内便食用完毕。
初生蛋难剥怎么回事
初生蛋的外壳较厚，易于受损，将其剥开有一定的难度。初生蛋一般需要用小锤子或勺子将蛋壳上的凸起部分敲碎，然后用手揭开蛋壳。初生蛋在剥开的时候需要注意，不要使自己的手指受伤，建议使用手套或类似物品。
初生蛋最大批发在哪里
初生蛋是近年来备受青睐的特色商品，种植户可以选择在本地的农贸市场或者是批发市场寻找初生蛋。目前，在全国各地的大型花卉市场或花卉网店上都能买到初生蛋，但是在批发市场上购买对于数量较大的需求会更为方便。
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