冻草莓怎么做好吃又简单
冬季已经到来，很多地方的野生草莓已经开始离我们而去。那么，如何让草莓在不同的季节里都能让我们的口感得到满足呢？冻草莓的做法也就应运而生。冻草莓非常简单易做，既能够满足我们随时吃到草莓的要求，还能够帮我们保存草莓的鲜美。那么，怎么做好吃又简单呢？下面我们来一起了解一下。
准备工作
首先需要准备好比较新鲜的草莓，可以用自己种植的或者是从市场或超市购买的新鲜草莓。同时，还需准备瓶装水和适量的白糖。草莓的数量和水糖的用量按照各人口味决定。
清洗草莓
首先，需要将草莓清洗干净。草莓在生长过程中，容易附着上尘土；市场或超市里卖的草莓也往往被人们触碰很多次，可能存在细菌。因此，在制作冻草莓的时候，需要将草莓洗干净，去除表面的污垢和不好的草莓还要分类挑选。如果有较多的泥土，可用清水冲洗掉，再用干净的毛巾擦干。
制作过程
将洗干净的草莓，切成小块或整个放入干净的保鲜袋或者盒子中，然后加适量糖，用瓶装水覆盖所有草莓（瓶装水更加干净），不过需要切忌加糖太多或太少,最好是按草莓比例计算加糖量，这样草莓才会更为整齐，尝起来更加美味。然后，将装好草莓的袋子或盒子放入冰箱冷冻室，冷冻室的温度最好控制在零下18度左右。
保存时间
草莓在被冻起来之后，可以长达半年以上时间内被保存，但是如果希望草莓吃起来口感更好，建议在4个月内食用完。
注意事项
在制作冻草莓时，需要特别注意以下几点：首先，草莓的切割不能过度，在切割前先挑选好比较整齐的草莓，避免出现**的草莓碎片；其次，在制作过程中应严格控制加糖量，否则草莓会过分甜，口感会有些不好；最后，冻草莓需要长时间保存，一定要保证存放的环境卫生干净，保证口感清新。
制作冻草莓并不需要太多的技巧，流程比较简单，但是需要注意一些细节。想要在冬季也能尝到新鲜草莓的滋味，或是在其他季节也想邀请亲友品尝到新鲜的草莓，不妨一试哦！如果想要更多的种植和保存草莓的技巧，欢迎大家访问天天花木城获取更多的农艺信息。
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