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要煮熟一块腊猪肝，需要根据它的大小和厚度来确定烹饪时间。基本上，每寸厚度煮的时间为三至五分钟。但要注意肝不能煮太长时间，否则就成了老黄腔。煮的时间也要与火候相适应。
在煮腊猪肝时，我们可以用筷子轻刺一下肝表面，如果肝熟了，那么刺过去会自然出现汁液，并且颜色会变得浅一些，这就是熟的表现了。此时再尝尝鲜，如果口感上乘，就可以取出来食用了。
烹饪腊猪肝的时间需要根据其大小和厚度来确定，一般情况下，每寸厚度煮的时间为三至五分钟，刺一下表面看颜色浅了就是熟了。希望大家在做腊猪肝时，不要忘记掌握好烹饪时间和火候，让腊猪肝的美味呈现出来。
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发布时间 2023-06-26
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腊猪肝最好先用开水焯水，再入锅与其他主料一起炖煮，煮至熟烂即可，时间大约在45分钟到1小时之间。注意火候的掌握，以及调料的搭配，可以让肝味更浓郁。
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发布时间 2023-06-26
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煮猪肝时间应根据猪肝的大小和个人口味而定，建议用中小火煮20-30分钟，至肝熟烂，再用高火煮3-5分钟即可入味。注意不要煮过头，否则会影响口感。
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发布时间 2023-06-26
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在煮腊猪肝时，建议先将肝切片，放入滚水中焯水至肝变色，然后再放入热水中煮10分钟左右即可，不要过久煮熟，以免影响口感。
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发布时间 2023-06-26
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根据猪肝的大小，通常煮20-30分钟左右，必须煮透食用。不熟的猪肝可能导致感染、食物中毒等健康问题。
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发布时间 2023-06-26
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