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方竹笋属于一种常见的农产品，质地鲜嫩，口感清脆，深受人们的喜爱。不过，也有很多人不知道如何保存方竹笋，，我就分享几种简单易行的方法:
1.冷冻保存法
将洗净去皮的方竹笋切片或切丁，装入保鲜袋，放入冰箱内冷冻保存。如果要做烧菜等烹调，可以将冷冻竹笋放到温水中泡发一会，再用开水焯一下就可以了。
2.晾干法
将切好的方竹笋晾干，放在通风处，晾至竹笋表皮呈干硬的状态即可。晾干的方竹笋可以被保存数个月，也可以直接当做食用干品。
3.腌渍法
将洗净去皮的方竹笋切片或切丝，放入容器中，加入适量的盐巴和料酒，拌匀后放入冰箱腌制。这样，方竹笋不仅可以保存得长久，而且在烹调时味道更加鲜美可口。
以上三种保存方法都比较简单易行，而且能够保持方竹笋的新鲜口感和营养成分。在食用方竹笋的时候，不妨试试这几种方法，找到适合自己的保存方式吧。
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发布时间 2023-06-26
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方竹笋要先洗净去泥土，切去顶部和尾部，然后焯水3~5分钟，放凉后包好保鲜膜放入冰箱冷藏。如果不打算保存时间太长，可以直接将焯水后的方竹笋放在凉水中浸泡，每天换一次水即可保存3~4天。
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发布时间 2023-06-26
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方竹笋是一种传统的农产品，具有嫩、爽、鲜、香的特点，经常用来制作菜肴。在保存方竹笋时，可以选择把它们放在通风、干燥的地方进行储存，或者将竹笋切成片状，再用食盐腌制，放置阴凉处。
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发布时间 2023-06-26
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刚采摘的方竹笋需及时清洗去皮泡水冷藏，可保存约1周；若是要保存更久，则需将处理好的方竹笋切片下锅焯水，捞出后在食盐和糖的混合液中烧制并装入干净的罐子中密封冷藏，即可保存更久。
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发布时间 2023-06-26
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把新鲜方竹笋处理干净，削皮切片后放入冰箱冷冻保存，也可以将竹笋用开水焯烫后再冷冻。或者将竹笋切片晒干，并放入密封袋中保存，避免潮湿。最好在半年内食用完。
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发布时间 2023-06-26
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方竹笋保存时间长，口感紧实，是很好的时令佳肴。它应该先用凉水洗净，剥去表皮，然后切成合适的大小，放入密封的袋子中冷冻，可以保存约六个月。
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发布时间 2023-06-26
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