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苦葛和粉葛是常见的蔬菜，它们在形态、颜色、口感等方面有所不同，因此区分起来并不难。
首先从外形上来看，苦葛叶子呈心形，半透明，颜色深绿色，有时带有紫色。苦葛的果实是长条形的，果皮是发亮的外壳，里面是扁平的褐色种子。而粉葛的叶子则呈长椭圆形，叶子颜色浅绿并带有白色的斑点。粉葛的果实是球形并有皮毛，内部是一粒粒丰满的黑色种子。
苦葛和粉葛的口感也有所不同。苦葛有一定的涩味，但不苦不涩，口感清新、嫩滑，生食尤佳。粉葛口感有些粉糯，煮过之后口感更加柔软，散发出一股淡淡的甜香。
从生长环境和食用方式这两个方面区分苦葛和粉葛。苦葛多生长在热带和**带地区，主要用于炒菜或凉拌；而粉葛是一种块茎植物，多生长在寒冷地区，一般用于汤、粥、糕点等食品。
通过外形、口感、生长环境和食用方式这几个方面的区别，我们可以轻松地辨别出苦葛和粉葛。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛和粉葛均为豆科植物，外形相似。区分方法如下：1.品尝，苦葛有苦涩味，粉葛则无；2.外观，苦葛叶小而瘦长，粉葛叶大而圆形；3.产地，苦葛产于南方低海拔，粉葛则适合生长在南普陀山山脊。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛和粉葛同属豆科植物，名称相近，但形态和用途却有所不同。最简单的区分方式是观察叶片，苦葛为三叶，而粉葛为单叶；苦葛味苦，多用于药用和饲料，粉葛则甜美，做为食材广泛应用于菜肴制作中。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛和粉葛均属于豆科植物，生长习性相似。可以从叶子、花朵、根茎颜色和形态等方面进行区分。其中，粉葛的根茎可以食用，而苦葛的根茎则带有苦味不适合食用。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛的花色比较鲜艳，叶型窄而长，果实颜色为紫黑色；粉葛花色为淡黄色或粉红色，叶型宽而短，果实呈白色或浅黄色。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛和粉葛最明显的区别在于苦葛有明显的毛，而粉葛则没有；虽然两者都属于豆科植物，但苦葛的叶子是复叶，而粉葛的叶子是单叶。
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发布时间 2023-06-26
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