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1.外观上的区别：
苦葛与食用葛在外观上的区别不太明显。它们都是爬缠植物，抱着大树或悬崖峭壁生长。但是，苦葛的枝条比较细弱，叶片比较狭长，叶面有皱纹；而食用葛的枝条比较粗壮，叶片比较宽大，叶面光滑。苦葛花色较为单一，主要为粉红色或白色；而食用葛的花色则多种多样，有紫、白、黄等多种颜色。
2.用途上的区别：
苦葛是一种观赏植物，通常用于盆景制作或园林绿化。苦葛的花色艳丽，枝叶纤秀，观赏效果十分优美。而食用葛则是一种药食两用植物，具有一定的医疗保健价值。食用葛的根茎可以入药，含有多种对人体有益的成分。食用葛亦可作为食品，其味甘、性平，有助于滋阴养颜。
3.生长环境上的区别：
苦葛与食用葛对环境的适应性不同。苦葛生长在生长季节温度较高、雨量适中、气候湿润的地区；而食用葛适应性较广，既可以生长在温暖潮湿的南方，也能适应寒冷多雨的北方。食用葛一般生长于低海拔山区或丘陵地带，而苦葛则分布范围更广泛，可见于山地、丘陵、平原等地区。
苦葛与食用葛在外观、用途和生长环境等方面存在不同。我们在选择种植或购买葛根时，需要根据自己的需要进行选择，以达到更好的效果。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛是一种药用植物，主要用于清热解毒、利咽、消肿等功效；而食用葛则是一种极为营养价值的食用植物，其根茎富含葡萄糖、淀粉、蛋白质等成分，具有生津止渴、健脾益胃、促进血液循环等作用。两者在生长环境、用途等方面有所不同。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛和食用葛原本是同一种植物，但是品种和培育方式不同，因此出现了明显的区别。苦葛通常只用于观赏和草药治疗，而食用葛则是一种营养丰富、美味可口的食材，被广泛使用于中华美食中。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛和食用葛是来源于同一种植物，但其用途不同，苦葛鲜叶为重要的中药材，而食用葛则是一种蔬菜，可以生食或加工成各种美食，还具有一定的药用价值。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛与食用葛虽为同一属菜葛，但种类不同。苦葛在烹调前需要“漂发”以去除苦涩味，而食用葛则不需要。食用葛营养丰富，具有补虚劳、润肺等功效。
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发布时间 2023-06-26
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苦葛和食用葛虽然同属葛科植物，但是品种和用途不同。苦葛属于野生葛，所含酮类**。而食用葛则为经过筛选和栽培的品种，味道鲜美，营养价值高。
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发布时间 2023-06-26
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