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盆景是一种常见的室内装饰品，种类繁多，有花卉、苔藓、小树等。盆景的养护以日照、水分、肥料、修剪为主。种类和形态的选择要因场地环境而异。
花卉，既可供观赏，又可供庭院排列装饰，同时具有祛毒、净气、增加氧气等诸多好处。花卉的种类种类丰富多彩，有垂吊式、盆栽式、蔓延式等，选花卉应以花型、花色、花语等因素为考量。
苗木是经过培育、栽培、移植后生长的树木，选种应视场地要求而定，特别是在人口密集的城市里，苗木不仅起到园林美化的作用，而且能够吸收空气中的有害物质，起到净化效果。
风水，是指山川地理形势对人类生产和生活的影响，亦是中国传统文化的一个独特分支。在农家居住环境设计上，风水占有很大的比重，以自然、生态、美观、安全、舒适、健康为设计原则。
农机是指用于农业生产、运输和加工的机器。农机的选用应当考虑场地大小、生产规模和土壤肥力情况，可采用手工、脚踏、机械化和电子化等多种方式。
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发布时间 2023-06-27
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如何选择新鲜的牛肝是制作成功的关键。最好选择经过冷藏和保鲜的新鲜牛肝，不能选用褐色或有明显气味的牛肝。
在制作过程中加入一些调料可以有效地去除牛肝的异味，例如姜、葱、八角等，同时去血也非常重要，需要在水龙头下用水冲洗至没有血液渗出为止，这样可以大大降低腥味。
制作过程中的火候也是至关重要的。卤牛肝的煮制时间不可过长，应该在水开后迅速加入牛肝，关口要把握好，取出后马上用清水冲洗，尽可能地延缓“腥味”。
卤牛肝是否腥味，关键在于新鲜度、去除异味的处理以及煮制的火候掌握。只要掌握好这些关键点，就能制作出美味的卤牛肝，让人回味无穷。
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发布时间 2023-06-27
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卤牛肝本身就有一定的腥味，但是通过处理和调味可以使其腥味大减，建议先用盐、姜片等腌制后再入卤汁中煮熟，此外也可加入香料和糖、酱油调味，以减轻牛肝的腥味。
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发布时间 2023-06-27
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卤牛肝的腥味来自于长时间的加工和保存，建议在使用前先用盐和醋混合水泡泡，然后在加入调料煮熟再食用，也可以在烹饪时加入姜片和葱段去腥提味。
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发布时间 2023-06-27
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烤牛肝前要泡牛肝和调味料一起搅拌腌制，烤制时适当翻面，并可加入辣椒或孜然粉进行调味，让牛肝更加香甜可口。
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发布时间 2023-06-27
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建议先用洋葱和姜爆炒，再切片焯水去腥味。可以加入适量的米酒、花椒等调味料，口感更佳。
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发布时间 2023-06-27
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