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是的，普通鸡蛋里面有细菌。
鸡蛋表面会有不同种类的细菌，例如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。在鸡蛋壳的孔洞中可能会藏着一些细菌，这样一来，人们吃了未经处理的生鸡蛋就很容易感染细菌，从而导致食物中毒或其他疾病。为了避免这种情况的发生，人们通常在烹饪食物之前会洗净鸡蛋表面，避免在烹饪食物时将细菌传染到食物中。
新鲜的鸡蛋能在各种条件下储存较长时间而不会变质，但一旦蛋壳被**，细菌就有可能侵入蛋内，从而影响鸡蛋的新鲜度。破碎的蛋壳可能会导致蛋内的细菌与外界的细菌产生联系，储存鸡蛋时应尽量避免蛋壳的破损。
虽然普通鸡蛋里面有细菌，但只要我们在食用前对鸡蛋进行彻底的清洗和烹饪，就可以让食品变得更加健康安全，保证我们的身体健康。
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发布时间 2023-06-20
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普通鸡蛋内蛋白质较为清洁，不易污染，但是有可能存在沾染在蛋壳表面的Salmonella（沙门氏菌）等病菌，所以煮熟煎炒等烹饪方式才能有效**病菌，确保食品安全。
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发布时间 2023-06-20
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普通鸡蛋表面可能存在少量细菌，但是在成熟的鸡蛋内部很少有细菌寄生。
只要烹饪彻底（蛋黄和蛋白都被完全加热），食用鸡蛋安全可靠。
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发布时间 2023-06-20
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对于普通鸡蛋而言，它们在生长过程中可能被细菌污染。如果不加以处理，蛋内会携带细菌，建议煮熟后食用，既可以消灭细菌，也可以更好地吸收蛋白质。
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发布时间 2023-06-20
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普通鸡蛋里面可能存在细菌，比如沙门氏菌等，但这并不是所有鸡蛋都有，因此在烹饪前确保鸡蛋彻底煮熟是很重要的。
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发布时间 2023-06-20
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普通鸡蛋表面可能存在细菌，但在生熟过程中受热熟化后，绝大部分细菌都会被**，食用安全无忧。
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发布时间 2023-06-20
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