油粘米属于什么米

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    夏日星辰

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    油粘米是一种特殊的米种,属于糯米的一种。糯米,在我国属于五谷中的一种,与普通白米、糙米等不同,它没有胚芽和糊粉质心,因此米质较软糯。糯米中富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等多种养分,是传统的食品材料之一。

    而油粘米,也称为黑糯米或香糯米,因为它的**外表有一层油光,颜色略带黑色,**较为饱满,口感更加绵软,是糯米中的一种。油粘米富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,营养价值更高于普通白米和糙米。另外,油粘米口感独特,浓郁的香气更是让人爱不释口。

    可以说,油粘米是一种营养价值更高、口感更佳的特殊糯米品种。

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    发布时间 2023-06-26

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    发布时间 2023-06-26

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    发布时间 2023-06-26

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    发布时间 2023-06-26

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    发布时间 2023-06-26

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