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油粘米是一种特殊的米种，属于糯米的一种。糯米，在我国属于五谷中的一种，与普通白米、糙米等不同，它没有胚芽和糊粉质心，因此米质较软糯。糯米中富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等多种养分，是传统的食品材料之一。
而油粘米，也称为黑糯米或香糯米，因为它的**外表有一层油光，颜色略带黑色，**较为饱满，口感更加绵软，是糯米中的一种。油粘米富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，营养价值更高于普通白米和糙米。另外，油粘米口感独特，浓郁的香气更是让人爱不释口。
可以说，油粘米是一种营养价值更高、口感更佳的特殊糯米品种。
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发布时间 2023-06-26
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油粘米是一种糯性米，主要适用于制作粘性食品，如糯米饭、糍粑、年糕等传统美食。它不同于常规的大米和小米，口感绵软，十分受人喜爱。
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发布时间 2023-06-26
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油粘米是一种糯米，也称为糯米质稻米，属于半糯性稻米的一种。主要用于制作各种糯米食品，如糯米饭、糯米糍等。口感软糯、香甜可口。
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发布时间 2023-06-26
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油粘米，是一种富含淀粉和蛋白质的优质糯性米种，多用于制作粘米饭、汤圆等美食。它属于粳稻品种中的一类。
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发布时间 2023-06-26
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油粘米是一种糯性米种，主要生长于我国南方地区，其粘性和黏性较强，适合制作传统糯米饭、年糕等食品。
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发布时间 2023-06-26
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油粘米是一种糯性米，是广西、广东等地常见的主食米种之一，也常用于制作粽子、年糕等传统美食。
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发布时间 2023-06-26
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