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;腊猪脚是我们家常菜中常见的一道美食，其鲜美可口、软糯入味的口感让人回味无穷。今天我给大家分享一下腊猪脚火锅的家常做法。
准备好所需材料。主要是腊猪脚、火锅底料、豆腐、蘑菇、青菜、木耳、粉丝等。
先将腊猪脚洗净，放入开水中焯水煮开，将浮沫撇去。煮10分钟后捞出备用。
接下来，把锅烧热，加入火锅底料，倒入适量的清水，煮开后放入焯过水的腊猪脚，大火煮5分钟。
加入豆腐、蘑菇、青菜、木耳等食材，再大火煮5分钟即可。如果喜欢吃辣可以适量加入辣椒粉、花椒粉等调料，根据自己的口味可以加入不同的蔬菜和调料。
一道美味的腊猪脚火锅就这样做好了，不仅味道十分美味，而且营养健康，富含胶原蛋白等成分有益于美容养颜。无论是家庭聚会还是闲暇时光，这道火锅都是不错的选择。
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发布时间 2023-06-25
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将腊猪脚处理干净后煮至内熟外嫩；
火锅底料选用重庆麻辣火锅底料，加水煮开后加入少量糖、鸡精、料酒等调味；
将处理好的腊猪脚放入锅中烫熟，搭配蔬菜、豆腐等食材一起享用，味道十分美味！
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发布时间 2023-06-25
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在家做腊猪脚火锅时，先用热水煮一下腊猪脚去除血水和异味；加入洋葱、姜片等调料炒香后，再加入高汤、料酒、老抽、生抽等调料进行煮制即可。煮好后可以配以豆腐、萝卜等食材搭配食用，味道鲜美。
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发布时间 2023-06-25
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这道腊猪脚火锅的做法很简单，主料就是猪脚和火锅底料，辅料根据个人口味可添加蔬菜、豆腐等。先将猪脚煮熟后切成片，火锅底料煮开后放入猪脚片和辅料，慢慢煮熟即可享用，口感鲜美、营养丰富。
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发布时间 2023-06-25
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很简单，选好新鲜的腊猪脚，加入少量料酒焯水去腥，再和土豆、豆皮、豆腐等配料一起入锅煮，最后放入火锅底料和适量调味品即可享用美味的腊猪脚火锅啦。
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发布时间 2023-06-25
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腊猪脚切块焯水，配以土豆片、酸菜、豆皮等，并加入适量的辣椒、姜、蒜和花椒等香料，烹饪至热气腾腾，入口柔嫩、鲜香美味。
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发布时间 2023-06-25
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