马鲛鱼的营养价值及功效

马鲛鱼

2023-06-26
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    马鲛鱼,是一种生长在我国的淡水鱼,是我国重要的经济鱼类之一。马鲛鱼的肉质细嫩,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分,是一种非常健康美味的食材。

    营养价值

    马鲛鱼中含有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等优点。它含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素等营养成分,被称之为淡水鱼类中的“营养佳品”。其中,马鲛鱼的脂肪酸成分,特别是不饱和脂肪酸的含量,较高,能有效降低血脂,预防心血管疾病和脑卒中。

    功效

    在传统中医里,马鲛鱼被认为是一种具有养血益肝、滋阴润燥、滋补益气、补虚益精等功效的食材。常吃马鲛鱼,有助于提高血红蛋白水平,增强免疫力,缓解贫血、糖尿病等病症。马鲛鱼还对皮肤有一定的保健作用,能改善皮肤干燥、粗糙等问题。

    马鲛鱼是一种非常营养和健康的食材,常吃对身体健康有益。

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    发布时间 2023-06-26

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    发布时间 2023-06-26

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