干苋菜包子的做法

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    嗨!小伙伴们,我来跟你们分享一下我的干苋菜包子的做法。这些包子是我经常在家里做的美食,用料简单而且味道非常好。

    你需要准备以下这些材料:

    面粉500克、新鲜酵母15克、白糖30克、温水***毫升、盐适量、干苋菜***克、胡萝卜1个、姜蒜末适量、生抽、盐、白糖、香油、油适量。

    接下来就要开始制作面团了。先将酵母和白糖放入温水中搅拌均匀,然后用面粉和盐混合在一起,将酵母水倒入面粉中,搅拌成面团。

    揉好的面团盖上湿布,静置60分钟。此时,可以开始准备馅料了。把干苋菜洗净,用开水焯烫后剁碎,把胡萝卜切成丁。姜蒜末加入生抽、盐、白糖、香油、油搅拌均匀。

    回到我们的面团上,将面团取出,揉成长条,切成均匀的小块,搓圆成团。用擀面杖将面团擀成薄饼,包入事先准备好的馅料。

    将包好馅的包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。记得不要翻开锅盖,否则会影响蒸发温度。蒸好的包子表面软糯,有干苋菜的清香味和胡萝卜的甘甜味。

    好啦,教程就到这里啦!相信大家都能轻松掌握这道干苋菜包子的制作方法,赶紧动手试试吧!祝大家做菜愉快,吃货掌勺,再见!

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    发布时间 2023-06-25

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    1.将干苋菜洗净,切碎备用。2.准备包子馅料并搅拌均匀。3.将麵粉加水揉成发酵面团并发酵。4.将发酵好的面团擀成圆面皮,包入馅料和干苋菜,蒸熟即可享用。

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    发布时间 2023-06-25

  • 火炎焱燚

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    将干苋菜泡泡水,洗干净后切碎备用。用面粉和酵母发面,将面团搓成细条,切成小段搓成面球饼皮,加入切碎的干苋菜拌匀制成包子馅,上锅蒸熟后即可享用。

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    发布时间 2023-06-25

  • ;干苋菜包子是一道地道的江南特色小吃,首先需要将干苋菜泡发至软化;取适量瘦肉加佐料拌匀制作馅料;准备好包子皮以适当分量包入馅料,水蒸即可。

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    发布时间 2023-06-25

  • 将干苋菜清洗干净泡软,切成末后与肉馅一起拌匀,添加适量的盐、鸡精、姜末、葱花等调料,制成馅料后包入发好的酵母皮中,蒸熟即可。

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    发布时间 2023-06-25

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    首先将干苋菜浸泡至软化,在清水中洗净后切碎备用;然后和发好的酵母面团揉成一起,分成若干个面团,包入适量馅料,蒸熟即可。

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    发布时间 2023-06-25

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