水果苤蓝做法

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    薛青年

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    苤蓝,也被称为甘蓝茎,是一种非常常见的蔬菜,富含维生素C和钙,入口爽脆。那么水果苤蓝是什么呢?其实这是一种非常特别的品种,与常规苤蓝相比,水果苤蓝更加甜美。让我们来了解一下如何制作水果苤蓝。

    材料:

    • 水果苤蓝一棵
    • 胡萝卜一根
    • 姜末、蒜末、盐、糖、鸡精、色拉油适量

    制作方法:

    1. 将水果苤蓝切丝备用。
    2. 胡萝卜切丝后焯水备用。
    3. 将炒锅加热,放入少量油,待油热后加入姜末和蒜末煸炒出香味。
    4. 加入胡萝卜丝翻炒均匀。
    5. 加入水果苤蓝丝、盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。

    小贴士:

    1.水果苤蓝的口感甜美可口,为了保持其营养,建议烹饪时间不宜过长,以保留其脆嫩的口感;

    2.焯水的胡萝卜可以让其更加爽脆,口感更佳;

    3.加入的调味料可以根据个人口味进行适当的调整,但不建议添加过多的调料,以避免掩盖水果苤蓝的鲜美味道。

    相信大家通过上面的介绍,已经对制作水果苤蓝有了一定的了解,快去试试吧!

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    发布时间 2023-06-27

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  • 平常心

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    发布时间 2023-06-27

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