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这道菜可以说是一道非常健康、美味的素菜。豆芽、胡萝卜和木耳都是我们日常生活中十分常见的食材，它们不仅口感清脆，而且营养丰富。常食用这样的素菜对于我们的身体健康十分有益。
豆芽富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸，是补充体力的好选择；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可维护肌肤和眼睛的健康，并且胡萝卜的纤维质也帮助清除肠道中老废物质；而木耳则是一种高纤维、低脂肪的食材，有利于消化、防止便秘，同时还含有丰富的铁和抗氧化物，对于女性补血美容等也比较有帮助。
而制作这道菜的方法也比较简单，一些比例和技巧需要注意。将豆芽烫开后过凉水；胡萝卜去皮切成细丝，放入开水中焯一下；木耳发好泡洗干净。然后锅中放入一些油，大蒜和姜末爆香之后依次将胡萝卜丝、木耳丝和豆芽翻炒，加盐、味精、生抽、香油、胡椒粉调味即可。
这道豆芽胡萝卜木耳丝非常地健康、美味、营养，而且非常易制作。如果你在日常生活中想要吃点健康的素菜，这道菜是不错的选择。
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发布时间 2023-06-26
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这是一道健康的家常小炒菜，富含蛋白质、纤维素、维生素等营养素，适合上班族和学生族快手料理。其中，豆芽能够促进新陈代谢，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和纤维素，木耳含铁元素，并具有排毒功效。
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发布时间 2023-06-26
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豆芽、胡萝卜和木耳是三种健康营养的蔬菜和食材，豆芽含有丰富的维生素C和蛋白质，胡萝卜富含胡萝卜素及矿物质，木耳富含膳食纤维及微量元素，常做成凉拌或炒食，味道清爽可口。
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发布时间 2023-06-26
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豆芽、胡萝卜和木耳，是三种营养丰富的农产品，豆芽含丰富的维生素C和蛋白质，胡萝卜含大量的胡萝卜素和纤维素，木耳则含有丰富的蛋白质和多种微量元素。
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发布时间 2023-06-26
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这是一道美味又健康的凉菜，豆芽水煮后配以切丝的胡萝卜和木耳，口感清脆爽口，富含维生素和膳食纤维，适合素食者食用。
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发布时间 2023-06-26
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这是一道简单易做的家常菜，主要原材料为豆芽、胡萝卜和木耳，富含多种营养，口感清脆爽口，适合低脂、健康饮食。
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发布时间 2023-06-26
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