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最近我尝试制作了一些百香果果脯,由于制作过程中遇到了一些小问题,但最终制作出了美味的果脯。
在制作百香果果脯之前,我们需要准备一些新鲜的百香果。将百香果切成两半,使用小勺子将果肉刮出来,加入适量白糖搅拌均匀。
将搅拌均匀的果肉放入平底锅中,加入适量水,煮沸5分钟左右,待果肉变软后取出。将果肉放在滤网中过滤,并去掉其中的黑色种子。
接着,将滤干的果肉放在铺好的烘焙纸上,放在烘箱中进行烘干。在烘干的过程中,我们需要注意烘干的温度和时间。我建议将温度控制在60-70度之间,时间大约在4-6小时左右。
烘干的时候,我们也可以在果肉表面刷上一层蜂蜜或糖浆,这样可以增加果脯的甜度和美观度。
将烘干好的果肉再切成小块,用密封袋或密封罐保存即可。注意保存的环境要干燥,避免阳光直射。
做百香果果脯的过程虽然比较繁琐,但最后的制品却十分美味,而且百香果本身也是一种营养价值高的水果,富含维生素C、钾、膳食纤维等营养成分。相信大家一定能够成功制作出美味的百香果果脯。
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发布时间 2023-06-26
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p1:首先将百香果切半,将果肉取出,加入适量糖浸泡。
p2:将浸泡过的果肉放置烤箱中,以80度低温烘烤3-4小时即可制成百香果果脯。
p3:百香果果脯酸甜适口,不仅可以当做零食,还可添加到饮品、冰淇淋等中享用。
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发布时间 2023-06-26
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百香果果脯制作方法:将百香果挖出果肉,加入适量糖、柠檬汁煮沸,过滤掉果渣后再次加热至糖浆浓稠,最后晾干备用即可。口感酸甜可口,既可以直接食用,也可以用于烘焙等多种用途。
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发布时间 2023-06-26
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百香果果脯的制作方法非常简单,选用成熟的百香果,去皮去籽,放入砂糖中腌制4小时以上,取出挂起风干即可。百香果果脯酸甜可口,富含营养,是一种高颜值、高品质的美食。
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发布时间 2023-06-26
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百香果果脯是一种美味健康的小零食,制作过程简单易懂,只需将百香果去籽,搅拌后加入适量糖,烹饪至浓稠即可,晾凉后切成块即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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将百香果汁加糖煮至浓稠,加入果肉,搅拌均匀。晾凉后,放入干燥器捞出,再用糖粉裹匀即可。
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发布时间 2023-06-26
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