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小编我表示很有兴趣分享百香果果脯的制作方法。首先要准备的是新鲜的百香果,清洗干净后将果肉切碎备用。接下来我们需要制作糖浆,将白砂糖和清水按照一定比例混合煮沸,不断搅拌以免糊锅。然后将切碎的百香果放入糖浆中慢慢煮至浆汁浓稠,需要注意的是不要让果肉煮烂了。熬制的时间大概为30分钟左右,至浆汁变得黏稠为止。
接下来我们就可以开始制作果脯了。将熬好的百香果糖浆均匀地涂在烤网上,尽量不要有缝隙,以免到时候果脯糊成一片。将烤网放入烤箱中,温度控制在60-70度之间烘烤6小时左右,时间根据自己家烤箱的温度以及湿度而定。制作完成后,我们可以将果脯撕成小块,放到密封袋中存放,也可以根据自己喜好单独包装,作为送礼佳品或者单独当零食享用。
百香果果脯甜而不腻,口感酸甜爽口,既能满足零食嗜好,又具有营养价值,每天吃上几块,坚持不懈对身体也有好处。制作过程虽然比较繁琐,但是一旦成功之后,看到自己亲手制作的美味果脯,是一种非常有成就感的体验。
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发布时间 2023-06-26
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首先将百香果切开取出果肉,加入白糖,微波炉高火加热2分钟,取出搅拌均匀,再次加热至浓稠状态即可。或将百香果肉与糖一起放入锅中煮至粘稠后晾凉备用,切成适量大小的块即可制作百香果果脯。
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发布时间 2023-06-26
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将百香果切成两半,将果肉刮出备用。将刮出的果肉和适量糖混合,挤出汁液。将汁液倒入锅中,煮至浓稠状,放在果肉上晾干,即可制作出美味的百香果果脯。
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发布时间 2023-06-26
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将新鲜百香果榨成汁,加入适量细砂糖,煮至糖完全融化后,倒入铺有烘焙纸的烤盘中,烤箱预热后放入烘烤,定时搅拌,直至干燥,凉后切片装盘即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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将成熟的百香果去皮、去籽,和糖混合搅拌成果泥,放入平底锅中小火加热至成胶状,倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固即可。
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将百香果汁与糖、柠檬汁混合煮沸,不断搅拌,煮至浓稠,倒入盘子中**,最后切成薄片即可。
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发布时间 2023-06-26
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