羊栖菜的营养价值

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    北海

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    羊栖菜,又名金针菜、金针苗、海葵草、茨菰,属于多年生草本植物,常生长于浅海岸、红树林、盐碱地等地方。据研究表明,羊栖菜的营养价值非常的丰富。

    羊栖菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素,特别是维生素C和维生素A的含量非常的高,每100克的羊栖菜中含有维生素C和维生素A分别可达到120毫克和6800国际单位。

    羊栖菜中含有丰富的矿物质,特别是铁、钙和锌的含量相对较高,每100克的羊栖菜中铁含量高达8.9毫克,是菠菜的8倍,而钙含量可达到405毫克,锌含量也较为可观。

    羊栖菜还含有多种有益的生物活性物质,例如类黄酮等多种抗氧化物质,这些物质对预防癌症、心血管疾病等有很好的保健作用。羊栖菜还具有清热解毒、润肠通便等功效,被视为非常有价值的功能性食品。

    羊栖菜营养价值非常的高,在多种体系中都有所体现,特别是对于缺铁的人群来说,羊栖菜应该是不错的选择。

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    发布时间 2023-06-27

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  • 一世

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    羊栖菜,又名羊肚菜,富含多种维生素和矿物质,特别是钾、钙、镁的含量非常高,还含有丰富的膳食纤维,对调节胃肠功能,预防便秘有很好的帮助。

    羊栖菜还富含多种微量元素和生物活性物质,有助于提高免疫力,调节内分泌等方面对身体健康有很好的作用。

    但由于羊栖菜含有一定的硝酸盐,不适合长期大量食用,建议适当食用,避免过量造成**影响。

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  • 花开半夏

    花开半夏

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    羊栖菜又称叶用菜、海青菜、苏子菜,富含铁、钙、蛋白质以及维生素C和类胡萝卜素等营养成分。

    羊栖菜还拥有丰富的肌醇,对预防冠心病和动脉硬化等疾病有很好的保健作用。

    羊栖菜还能补肾,润肺,味道鲜美,是营养丰富的海蔬菜之一。

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    发布时间 2023-06-27

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    羊栖菜是一种富含营养的野菜,含有丰富的维生素C、E和胡萝卜素。

    其纤维素含量较高,对于改善便秘有一定帮助,同时也具有降血脂、抗氧化等作用。

    但注意采摘时要注意不要采取过多,以免**羊栖菜的生长环境和种群。

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  • 追梦人

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    羊栖菜含多种人体必需氨基酸、蛋白质、多种维生素、微量元素等营养成分,具有清热解毒、降血脂等功效,尤其适合肝胆结石、高血压等人食用。

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    发布时间 2023-06-27

  • 语桐

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    羊栖菜含有丰富的蛋白质、钾、钙、铁、硒等营养元素,其叶片的VC含量也较高,在补血、养肝、润肺、降血压等方面具有很好的保健作用。

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    发布时间 2023-06-27

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