蛋糕粉做蛋糕功能和效果教程

蛋糕粉

2023-06-21
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    幻想天空

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    对于蛋糕爱好者来说,掌握一份简易蛋糕粉配方及制作方法无疑是非常重要的。

    材料:

    低粉300g,糖粉150g,鸡蛋4个,发酵粉10g,盐1g,80ml水,30ml植物油。

    步骤:

    1.材料准备

    低筋面粉和糖粉过筛,加入发酵粉和盐,搅拌均匀。

    2.打鸡蛋

    鸡蛋打入碗中,加入水,用打蛋器搅拌均匀。

    3.搅拌材料

    将打好的鸡蛋液加入步骤1中的粉料中,用打蛋器搅拌出均匀的面糊。

    4.加入植物油

    植物油加入步骤3中的面糊中,并再次搅拌均匀。

    5.烘烤蛋糕

    将面糊倒入预热好的烤箱中,180度下烤35分钟左右,取出晾凉后即可食用。

    以上就是蛋糕粉做蛋糕的详细步骤,大家可以根据自己的口味调整糖粉的份量。切记要严格按照配方中比例加入材料,尽量不要改变配方的比例,否则容易导致烘焙失败。

    祝愿大家能够做出美味的蛋糕!

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    发布时间 2023-06-21

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    发布时间 2023-06-21

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