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我非常乐意分享我对珍珠藕圆子的家常做法的看法。珍珠藕圆子是一道富有营养价值和香气**的小吃，制作起来非常容易，我将详细介绍制作步骤。
所需材料：
- 藕300克
- 糯米粉200克
- 水适量
- 白芝麻少许
- 白糖适量
- 清水适量
步骤：
1.备好所需食材，将藕削去外皮，洗净后切成薄片；
2.在盆中加入糯米粉，逐渐加入清水，**成粉团；
3.将粉团揉成长条状，切成小块备用；
4.把糯米块压成薄片，包裹在藕片上，并搓成圆形；
5.将包好糯米的藕圆子放入开水中煮熟；
6.煮熟后捞出，滗干备用；
7.另取平底锅，放入适量油，倒入适量白糖，加入少许清水，煮至糖溶化成焦糖色；
8.将煮熟的藕圆子裹上焦糖，再撒入少许白芝麻即可食用。
温馨提示：
1.糯米粉与清水的比例以6:3为最佳；
2.包好的藕圆子不宜放置时间过长，应该在煮熟后尽快食用，以保证口感；
3.煮焦糖的油温应该适中，以免烧焦。
希望我的回答能够对你有所帮助，祝你制作出美味的珍珠藕圆子！
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发布时间 2023-06-25
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珍珠藕圆子的家常做法：
材料：藕、糯米粉、花生碎、红糖、蜜枣。
步骤：将菜刀后端小锤敲藕瓣，刮去表皮。将藕切成圆片，加入适量水煮熟，将糯米粉加入开水内，揉成团，放入红糖、花生碎、蜜枣制成馅，将馅料包入藕片，蒸15分钟即可。
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发布时间 2023-06-25
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将新鲜珍珠藕洗净去皮切成小丁，加入适量糯米粉，揉成小圆子。然后，将圆子放入开水锅中，煮至浮起即可取出，凉水过后备用。将食用油烧热，爆香姜蒜末，加入藕圆子、肉丁、豆腐干等喜欢的配料，翻炒均匀即可。
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发布时间 2023-06-25
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珍珠藕圆子是一道传统的家常美食，制作方法简单易学，主要原材料包括糯米粉、莲藕和红糖等。将制成的圆子煮熟后，外层糯软，内馅甘甜，口感十分独特美味。
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发布时间 2023-06-25
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将去皮切片的珍珠藕煮熟晾凉后，加入适量的糯米粉揉成圆子，放入开水中煮至浮起，捞出晾凉即可。也可在珍珠藕中加入糯米馅，制成更具口感的珍珠藕藕圆子。
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发布时间 2023-06-25
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珍珠藕圆子是一道美食，主要原料是藕粉和豆腐皮，口感Q弹。常使用红油、花生酱、酱油等佐料拌食。
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发布时间 2023-06-25
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