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关于乌鸡蛋的话题，其实有很多人喜欢食用。但是，很多人也会听闻乌鸡蛋不能多吃，不然会有什么**影响，但是具体的原因是什么呢？
黄秀英营养师表示，乌鸡蛋不能多吃的原因是因为其性质温，主要是会上火。乌鸡蛋灵活又美味，但不宜多食。老人、孕妇、肺热壮汉应该尽量少食。由于乌鸡蛋的性质有点小热，不宜过多食用，故建议慢慢品尝。不过，适当地食用乌鸡蛋是有很好的营养价值的，可利于提高人体免疫力，并且具有丰富的营养。
实际上乌鸡蛋在科学家的研究中，发现有很多的营养成分，其中含有人体所必需的氨基酸、B族维生素、核黄素、胆碱、硫胺素、泛酸等多种营养物质，对于女性的缺铁性贫血、腰膝酸软、乏力、产后补虚、夏季消暑、秋冬补益都具有特殊的疗效作用。乌鸡蛋能够改善和预防贫血，增强身体免疫功能，并且能够预防心血管疾病的发生。
乌鸡蛋在适量食用的情况下，具有很好的保健价值。但是如果大量食用，会产生上火、易生痘疮等**反应，因此还是需要掌握好食量和饮食的平衡，多吃蔬菜水果才是更加健康的生活方式。
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发布时间 2023-06-21
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如同其他肉类含高胆固醇一样，乌鸡蛋中也含较高的胆固醇，摄入过量易升高血液中胆固醇含量。长期摄入过多的鸡蛋也容易造成饱和脂肪酸过量，不利于心血管健康。
养殖乌鸡的环境和饲养方法都会对鸡蛋的品质产生影响，可能携带细菌或者**残留等问题。建议适量食用，并选择优质的乌鸡蛋。
另外，不同人的身体状况不同，每天摄入的乌鸡蛋数量也应该因人而异，具体还需要根据自身情况进行调整。
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发布时间 2023-06-21
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乌鸡蛋是营养丰富的食品，但其中的胆固醇和脂肪含量较高，多食容易引起胆固醇过高、血脂异常等身体问题。
由于此类蛋品为黑色，不能直接察看是否新鲜，容易存储不当久放而引起细菌感染。
适量食用乌鸡蛋有益健康，但不能多吃。
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发布时间 2023-06-21
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乌鸡蛋性温补，不宜多食。过多摄入易导致内火旺盛，引发口舌生疮、皮肤瘙痒等症状。建议每日适量食用，以避免食用过量对身体造成不适。
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发布时间 2023-06-21
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乌鸡蛋含高胆固醇，容易引发心脑血管疾病，同时也会增加肝脏和肾脏的负担，建议保持适度摄入量。
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发布时间 2023-06-21
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乌鸡蛋性温，人体易吸收，但易滞气、造成内热，多食用可能加重消化**等症状。建议适量食用。
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发布时间 2023-06-21
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