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煮油粘米粥时，最重要的是保持适量的水分，否则就容易糊底或是偏硬。正常情况下，每600克油粘米需10杯（约2000毫升）的水，火力慢慢煮30-40分钟左右即可。
油粘米煮粥还有多种不同的美食搭配方式，比如可以加入红枣、莲子和百合等食材一起煮，来滋补身体；也可以加入花生、核桃等坚果，口感更加香醇，丰富了油粘米粥的口感。
油粘米煮粥的口感特别，有嚼劲顺滑，富有营养价值。适量食用还有一定的保健作用。如果你喜欢不一样的食物口感，可以尝试一下油粘米煮粥，添加自己喜欢的配料，营养丰富，还可以搭配各种小菜，做出不同口味的美食。
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发布时间 2023-06-26
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作为一位美食博主，我并不推荐使用油粘米煮粥，因为油粘米的营养价值相对较低，常食易引起肠胃不适，建议选择高营养价值的杂粮煮粥，如黑米粥、小米粥等。
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发布时间 2023-06-26
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油粘米煮粥营养丰富、口感糯软，有清热解暑、润肠通便的功效，非常适合夏日食用。但要注意不要吃过量，避免引起胀气等不适。
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发布时间 2023-06-26
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油粘米煮粥口感软糯，适合用来煮甜粥或做饭团。但油粘米易糊底，需要经常搅拌，尽量不要加糖，否则容易糊锅，影响口感。
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发布时间 2023-06-26
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