-
最热评论
作为一个专业农技专家，我来为大家分享一下芒果干的制作方法。让我们来了解一下芒果干的一些基本知识。
芒果干是以新鲜芒果为原材料，通过适当的处理后，将其制成干果。它不仅有着鲜美的口感和独特的香味，还富含维生素和矿物质等营养成分，是一种健康美味的零食。
我会详细介绍一下芒果干的制作方法，包括如何选择适宜的芒果、清洗、切片、晒干等流程。
步骤一：选择芒果
选用芒果的时间最好在芒果成熟期，这样口感和味道会更好，干出来的芒果干也会更加美味。在选择芒果时，应该选择色泽鲜亮、果实饱满、无病虫害的芒果。
步骤二：清洗
将选好的芒果清洗干净，去掉果皮和果核，然后将芒果切成适当的大小。切片的时候要注意切的大小和均匀度，这样能够保证干出来的芒果干大小和厚度基本一致。
步骤三：晒干
将切好的芒果片摆放在晾网或竹席上，避免芒果片重叠。然后将摆好的芒果片放置在阳光充足、通风良好的地方进行晾晒。
晒的时间不应该过长，也不要晒到太干。大约需要晒两到三天左右，当芒果片变得软硬适中，没有水分时，就可以拿进屋里放置了。
步骤四：存储
将晒好的芒果干放到容器中，最好是密封的盒子或袋子中，这样能够避免水分进入。然后将存储的容器放在阴凉干燥的地方保存即可。
做好的芒果干可以作为零食享用，也可以用于制作糕点、面包等食品。欢迎大家尝试哦！
热度: 753
点赞
发布时间 2023-06-26
-
在阴天或半阴半晴的天气下把芒果切成片状，摆放在通风透气的场地，晾干至水分不超过20%左右即可。
可以使用薄膜或者晒网进行遮挡，在恶劣的环境下，可以通过在晾晒场地上加热进行脱水，但注意温度不要过高，否则会影响芒果干品质。
热度: 231
点赞
发布时间 2023-06-26
-
;将新鲜的芒果果肉切成薄片；在阴凉通风处铺上干净的白布，将芒果薄片摊放于上面避免重叠；不断翻动芒果薄片，直到它们变得干燥，看起来有点透明，但手感上没湿润感即可。
热度: 195
点赞
发布时间 2023-06-26
-
首先将芒果去皮、去核，然后切成薄片状，均匀摆放在晾盘上，再将晾盘放置在通风透气、阳光充足的地方。每隔一段时间需要翻动和晒拍，直到芒果片变干后即可。
热度: 188
点赞
发布时间 2023-06-26
-
首先选择新鲜、成熟、无病虫害的芒果，切成厚片，倒入适量盐水浸泡，沥干。薄晾30分钟，表面发白后在通风、遮阳处晒干，直至干燥至6-7成熟即可。
热度: 185
点赞
发布时间 2023-06-26
-
使用新鲜芒果切成薄片，放到架子上，每天翻动，确保在通风良好的地方晒7到10天，直到芒果干变硬即可。切记避免大雨或潮湿的天气晒芒果干。
热度: 181
点赞
发布时间 2023-06-26
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。