糍粑辣椒做法

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    将糯米粉用水和成面团后,**至充分搓匀。选用辣椒的种类可以根据个人口味**搭配。将辣椒洗净晒干,去除杂质,切成细小的末备用。

    将搓好的糯米面团搓成细条,然后再将其切成小块。将小块的糯米团揉成圆形,压扁成薄饼状,然后在饼皮中间铺上一层切好的辣椒末,并将饼皮对折,搓成球状并用手压扁。

    接下来,我们需要将糍粑蒸熟。将搓好的糍粑放在蒸锅中,大火高温蒸15分钟左右,糍粑熟透即可。当糍粑**后,即可食用。

    糍粑辣椒是一道特色小吃,辣而不燥,味美可口。它的制作并不难,但需要注意火候和比例的掌控。尤其是在糯米面团的**方面,需要多下功夫,让面团更加筋道,这样制作出来的糍粑才会更加有嚼劲。

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    发布时间 2023-06-26

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    将辣椒洗净拍松,切成小段。用平底锅烤香芝麻,捣碎备用。用搅拌机将糯米粉、红薯粉和冷水搅拌成糊状。将炒香的辣椒和芝麻加入糊状物中,搅拌均匀。将生糯米粉平铺在蒸锅上,将糊状物舀入模具中,上笼蒸15-20分钟即可。

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    发布时间 2023-06-26

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    糍粑辣椒是一道以糯米粉和辣椒为主要原料的传统小吃。具体的做法是将糯米粉和适量的水加入一起搅拌揉匀,制作为均匀的小球状,再用辣椒作为调味品搭配食用。制作方法简单易学,口感鲜辣可口,适合各个年龄和口味的人群品尝。

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    发布时间 2023-06-26

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    很简单,将干辣椒切开晒干,去除辣椒籽,然后磨成细粉;加入盐、鸡精、郫县豆瓣酱、花椒粉和生抽,搅拌均匀;将糍粑切成小块,加入水、淀粉和植物油,**至有韧性;用辣椒粉将糍粑裹满,切成小块即可。

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    发布时间 2023-06-26

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    很简单,先将红辣椒剁碎,加入适量盐,蒜泥和鸡精拌匀,然后再加入泡软的糍粑粉拌匀,搓成适量大小的小球,放入锅中煮熟即可。

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    发布时间 2023-06-26

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