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**债小鱼卷是一种传统的汉族糕点，外形像大饼卷起来，中间夹着馅料。它的外皮口感松脆，内馅鲜美可口。
制作小鱼卷的过程需要使用一些基本的厨具如擀面杖、烤炉等，同时还需要准备好面粉、鸡蛋、糖等食材。面粉要选用优质的中筋面粉，可以根据自己的口味加入少许芝麻、桂花等调味品。
制作小鱼卷时，需要把面粉揉成面团，加入鸡蛋和糖，搅拌均匀后醒面。然后，将面团擀成薄片，放上馅料，再卷成小鱼卷的形状。放入烤炉中，烘烤约十分钟左右即可出炉。
小鱼卷口感松脆，层次分明，内馅鲜美可口。馅料有多种选择，包括豆沙、蛋黄、鸡蓉等，可以根据自己的口味进行选择。小鱼卷不仅适合作为甜点和点心，也可以作为早餐食用，能够给人带来美妙的口感体验。
小鱼卷是一种美味可口的传统糕点，制作过程简单，口感松脆，层次分明，馅料多样化。控制好制作温度，保证食材的新鲜与优质，这种美食将会给大家带来意想不到的满足感。
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发布时间 2023-06-27
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