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喜欢吃鱼的朋友们有福了，今天我来分享一款美味又健康的鱼卷丝瓜的做法。
材料：
鱼卷一盒、丝瓜一根、姜片适量、葱花适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、清水适量、生抽适量、油适量。
做法：
1.丝瓜去皮，洗净后切成适量块状备用。
2.鱼卷从冰箱中取出，自然解冻后切成小块，加入料酒后腌制10分钟。
3.锅中倒入适量油，加入姜片和葱花爆香。
4.加入鱼卷煸炒2-3分钟，加入清水煮沸，待汤汁收浓。
5.加入丝瓜继续煮5分钟，期间加入盐、鸡精调味，最后加入适量生**鲜。
6.美味的鱼卷丝瓜就做好了，趁热享用。
小贴士：
1.鱼卷可以选择自己喜欢的口味和品牌。
2.腌制鱼卷的时候，可以加入一些姜片和葱末去腥增香。
3.煮丝瓜的时候，可以放少量盐和油，不但煮出的丝瓜更加鲜嫩，而且还能提高营养成分的吸收率。
这道鱼卷丝瓜不仅外观色彩搭配得当，也是一道健康又美味的家常菜肴，适合午餐和晚餐都能挡。
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发布时间 2023-06-27
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很高兴为大家介绍如何制作美味鱼卷丝瓜，首先准备鱼肉和丝瓜，将鱼肉碎后混合调味料，将调好味的鱼肉放在丝瓜上，再包裹一层生面团，入锅油炸，即可制作出香脆可口的鱼卷丝瓜啦！
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发布时间 2023-06-27
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