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关于您的问题，我可以确定地告诉您，玉米粉是一种粗粮。
粗粮是指粒径较大、谷皮、胚芽含量高，并且富含膳食纤维、微量元素和维生素的粮食品种。而玉米粉正是由新鲜玉米经过碾磨加工而成，因此其谷皮和胚芽含量高，营养价值丰富。
相较于细粮，粗粮更有益于人体健康。例如，玉米粉中富含膳食纤维，可以促进肠道**，预防便秘；其中的黄色素和玉米胡萝卜素等物质有助于身体对抗**基的氧化损伤，因此具有一定的抗氧化作用。
如果您关注健康饮食，推荐适当增加粗粮的摄入量。当然，对于玉米粉这类粗粮食材的选择、搭配和食用方式，也可能有一些需要注意的地方，需要结合实际情况进行具体分析，不能一概而论。
希望我的回答能够对您有所帮助，如果还有其他疑问，欢迎随时提出。
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发布时间 2023-06-25
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玉米是天然粗粮，玉米粉是通过将干燥的玉米磨成粉末所得。尽管经过了制作加工，但其仍保留着玉米的营养成分，如维生素、膳食纤维等，是一种非常健康的粮食。
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发布时间 2023-06-25
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玉米粉属于粗粮的一种，其所含纤维素、维生素和矿物质等营养物质更丰富，而且还能降低胆固醇、控制血糖，适合多数人群食用。
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发布时间 2023-06-25
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玉米粉是由玉米磨粉制成的，属于粗粮类，含有较高的纤维和矿物质，有益健康，但是如果加工成高糖高油的玉米饼干则不健康。
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发布时间 2023-06-25
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玉米粉是以玉米为原材料研磨而成的食品，是一种粉类食品，不属于粗粮。但是，玉米是一种传统的粗粮类食物。
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发布时间 2023-06-25
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是的，玉米属于粗粮之一，因为其富含纤维、维生素和矿物质。
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发布时间 2023-06-25
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