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嗨,美食爱好者!
让我来教你如何制作美味的糖花生,这是一款老少皆宜的美食小吃!
准备食材:花生(去皮),白砂糖,水。
糖花生的做法如下:
1.将花生用清水洗净备用。
2.将糖和水加入锅中,糖的用量根据花生的量来确定,一般是按照糖:花生=1:1的比例。
3.用中火煮,直到糖溶化后加入花生。如果你喜欢煮软一些花生,可以先将花生焯水煮一次,然后再跟糖一起煮。
4.不断的翻动和搅拌,让花生均匀的裹上糖浆,直到糖浆变成淡黄色,有泡沫的状态,这时关火。
5.继续不断的搅拌,让花生均匀散开,将它们分**在烤网上晾干即可。
糖花生做好啦!
小贴士:为了保持口感,糖花生应该密封保存。
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发布时间 2023-06-26
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糖花生将去壳花生与白糖经过高温翻炒煮至金黄酥脆,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,适合作为零食或主食配料食用。做法繁多,可根据口感个人喜好加入花椒、盐等配料提升味道口感,但也需注意食用量和热量控制。
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发布时间 2023-06-26
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糖花生,又称拔丝花生,是一种传统的中国糖食。首先将花生煮熟,将糖和水煮至糖溶液金黄色浓稠,放入花生,不停翻炒,再晾凉即可。最后色泽金黄闪亮,外酥里软口感十足。
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发布时间 2023-06-26
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糖花生是一种颇受喜爱的小零食,可以放在办公桌上或者看电影时一边吃。其制作方法简单,只需要将花生用水煮熟后用糖水翻炒,待糖水收干即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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将花生烤熟剥壳,糖和水煮至起泡,转小火加入花生翻炒,糖均匀附着花生,最后撒上黑芝麻即可。糖花生口感酥脆香甜,常作为小零食或礼品赠送。
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发布时间 2023-06-26
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将干净的花生煮熟,晾凉后剥皮备用。将糖、水加入锅中煮至糖溶化,转小火放入花生翻炒至表面均匀附着糖层即可。注意火候和糖水比例。
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发布时间 2023-06-26
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