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那么老抽在烹饪中使用的配料应该是怎样的呢？让我来为大家简单介绍一下老抽的配料表。
主要配料：
大豆、小麦、水、食盐。
辅助配料：
葡萄糖、食酸、色素。
注意事项：
老抽中含有较高的钠离子，使用时应该适量，不宜过多；此外老抽在储存过程中也要保持干燥、避光、密封的状态，以免影响其品质。
老抽作为一种常见的调味品，其在烹饪中的使用需要注意一些配料以及注意事项，这样才能让我们的菜品更加美味。希望我的回答可以对大家有所帮助。
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发布时间 2023-06-25
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**自大豆会的酱油，微苦微咸情调可用于烹饪、蘸料、调味等多种烹饪方式，适合亚洲烹饪和海外亚洲菜系。
原材料主要包括大豆、小麦、水和盐，色泽偏红棕，底部呈现深色，口感柔润甜美。
具备独特的营养成分和口感特点，尤其适合拌面和煮中式面条烹饪，使得口味更加鲜美。
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发布时间 2023-06-25
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