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云南冰川茄是一种绿色的有机蔬菜，名字源于它的产地云南，这里有高山巍峨的雪山，因此这个名称非常贴切。它是茄科植物，与常见的普通茄子长得类似，但与之不同的是，云南冰川茄的颜色是深绿色，同时它的果实非常小巧玲珑。这个蔬菜的口感细腻，糯糯的，非常好吃。
云南冰川茄原本只是当地少数民族的传统蔬菜，因而也是云南少有的农业特产，几乎没有走出过云南。但近年来，它因为其独特的口感和有很好的养分而如火如荼地走红。它的产量自然也在不断提升。云南冰川茄做成的美食也越来越多样化，例如酱炒、咕嘟肉、炒饭、煮面等。
云南冰川茄生长在云南高海拔、多年生常绿阔叶林中。它适应能力强，在这样的环境中生长出让人惊叹的芳香度和口感。由于天然的生长方式，云南冰川茄自然生态又健康，没有使用除虫剂或化学肥料。一些生产者已经开始采用有机种植方法，以保证云南冰川茄的品质，这对于保护云南自然生态环境和推动有机农业具有积极意义。
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发布时间 2023-06-27
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云南冰川茄，又称雪茄、□水茄，是一种热带果蔬，外形略似灯笼，红色又亮又亮，十分鲜艳，口感细腻，微甜微辣，非常适合作为清凉开胃的凉拌佳品。
生长环境要求温度20-30℃，光照充足通风良好，旺季每3-5天施一次肥水，剪除顶芽多生支枝，减少密度就能获得丰厚的产量。
它老少皆宜，蕴含了多种丰富的维生素和矿物质，具有多种养生保健功效，同时具有降血脂、降压、养生美容、抗衰老等功能。
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发布时间 2023-06-27
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冰川茄是一种生长在高山地区的宝贵野生资源，味道清甜爽口，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，被誉为“高山蔬菜之王”；采摘季节在夏季，适宜在凉拌、糖渍、煮汤等各种菜品中食用；同时也具有风寒感冒、咽炎等疾病的药用价值。
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发布时间 2023-06-27
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云南冰川茄是一种适应性强的食用植物，可作为蔬菜、酱料和中药使用。其果实肉质鲜嫩，口感清爽，富含多种营养物质。在烹饪时，可制作成沙拉、炒菜等多种美食。
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发布时间 2023-06-27
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冰川茄是一种产自云南的高山蔬菜，因生长在冰川附近而得名。其外形独特，呈现出灰蓝色，具有极高的营养价值和药用价值，常被用于早餐、涮火锅等料理中。
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发布时间 2023-06-27
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冰川茄是一种高山植物，在云南有着广泛的栽培，营养价值丰富，既可作为食用，也可发展成盆景植物，有很高的经济价值。
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发布时间 2023-06-27
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