芝麻酱做法

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    我是一位美食博主,今天来跟大家分享一下如何制作芝麻酱。

    我们需要准备一些食材。芝麻、植物油、盐和糖是制作芝麻酱的主要食材。如果你想让芝麻酱口感更加香浓,还可以准备些花生米或者核桃仁。

    准备一份工具包。用来磨芝麻的石磨或料理机可以帮你大幅度减轻制作难度。不过如果你没有这些设备,也可以使用普通的搅拌机来代替。

    接着,就是真正的制作过程了。首先把适量的芝麻放进干炒锅里慢慢炒香,炒至外皮变黄并散发出香气。然后将芝麻倒入研磨器中,加入一定量的植物油和盐,可根据自己的口味添加适量的糖。研磨的时候可以多加点植物油,酱体更易出来。(工具使用中请注意安全)

    如果你喜欢口感细腻顺滑的芝麻酱,可以使用压滤袋将酱汁进行拍打,使酱汁达到细腻的状态。最终获得的芝麻酱究竟是醇香浓郁还是清甜细腻,取决于你的食材搭配和技巧掌握。

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    发布时间 2023-06-26

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    芝麻酱做法:

    1.将芝麻炒香

    2.将香热的芝麻倒入搅拌机中打碎成为芝麻酱

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    发布时间 2023-06-26

  • 准备好芝麻和食用油,将芝麻炒香放到搅拌机中打成细腻的芝麻粉;慢慢加入适量的油,持续搅拌,直至达到自己喜欢的浓稠度;加入盐和糖调味即可。

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    发布时间 2023-06-26

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    发布时间 2023-06-26

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