-
最热评论
关注
要想做出美味的鱼丸,首先需要准备好食材,鱼丸的主要材料是鱼浆,同时还需要选用适合自己口味的调料、配菜。
是什么?能吃吗一下家常的鱼丸做法:
材料:
- 鲜鱼肉500克
- 葱末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 鸡蛋清1个
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
步骤:
- 将鲜鱼肉去除骨头,切成小块备用。
- 将鱼肉、葱末、姜末、盐一起放入料理机中打成鱼浆。
- 将打好的鱼浆倒入碗中,加入鸡蛋清、白胡椒粉、适量淀粉拌匀,直到鱼浆有些粘稠。
- 将拌好的鱼浆用手握成小球,可以根据自己喜好的大小掌握。
- 将热水烧开,放入握好的鱼丸,煮至浮起即可捞出,控干水份。
鱼丸可以搭配各种配菜,如萝卜丝、木耳、海带等等,使用时将配菜放入碗中,加入鱼丸和高汤,蒸10-15分钟即可。
做鱼丸不仅简单易学,而且美味可口,大家不妨在家尝试一下,享受健康又美味的美食。
热度: 708
点赞
发布时间 2023-06-21
-
关注
鱼丸的家常做法非常简单,只需要将鲜鱼肉和淀粉放入搅拌机中搅拌至起胶,然后搓成小丸子并煮熟即可。
如果想让鱼丸更加有口感,可以加入鱼籽或虾米末等调料,也可以将鱼丸煮入汤中,制成美味的汤饭。
鱼丸的食用方法也不止煮食一种,还可以烤、炸、烩等多种方法,花样繁多,风味各异,给你带来更多的食欲享受。
热度: 316
点赞
发布时间 2023-06-21
-
关注
鱼丸是一道经典的中国小吃,可口又美味。
首先准备鱼肉、淀粉、葱姜等材料;其次将鱼肉、淀粉搅打成泥状,加入葱姜和适量的盐、白胡椒,搅拌均匀成为鱼肉糜;最后将鱼肉糜搓成适当大小的鱼丸,下锅煮熟即可。
家常鱼丸的做法相对简单,在家里就可以轻松制作,美味可口。
热度: 295
点赞
发布时间 2023-06-21
-
关注
鱼丸做法:
1.将鱼肉洗净后切成小块;
2.用食品加工机将鱼肉搅碎至起胶;
3.加入淀粉、盐、味精、料酒、姜末、葱花,再次搅拌成鱼浆;
4.用手将鱼浆搓成长条状或搓成小球;
5.将鱼丸放入热水中煮熟即可。
热度: 294
点赞
发布时间 2023-06-21
-
关注
首先要准备好新鲜的鱼肉、淀粉、盐、葱和姜。
将鱼肉剁成肉泥,加入盐、葱姜末和适量的淀粉搅拌均匀。
将拌好的鱼肉泥搓成鱼丸,放入沸水中煮熟即可。
热度: 240
点赞
发布时间 2023-06-21
-
关注
鱼丸的做法:将鱼肉剁成泥,加入适量淀粉、盐、味精搅拌均匀。沸水中加适量盐,将鱼泥挤成小丸子放入锅中煮熟即可。
热度: 211
点赞
发布时间 2023-06-21
推荐商品
免责声明:本文仅供参考和信息目的,并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。