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紫山药，又名八月炸、淮山、山药，是一种常见的中草药。在中医学上，紫山药有补肺益肾、益气补中、养血安神等功效。紫山药也是一种美食原材料，可以用来制作各种美食。
紫山药的功效与作用
1.补肺益肾：紫山药含有丰富的黏蛋白、多糖及微量元素，具有极高的营养价值。中医认为它能够温补肺肾，适用于肺肾不足、精神疲乏、四肢乏力等症状。
2.益气补中：紫山药具有滋补气血、消化助食、润肠通便等功效，可作为调养身体的保健品。它还可以帮助降低血脂，对高血压、冠心病等病症有一定的辅助疗效。
3.养血安神：紫山药还具有养血安神、健脾养胃等功效，适用于失眠、脾胃虚弱、食欲不振等症状。
紫山药的禁忌
1.不宜过量食用：紫山药虽然富含营养，但是也具有一定的毒性，建议每天食用量不要超过100克。
2.脾虚便溏者慎用：紫山药含有一定的黏液质，在胃肠功能不够强的人群中可能引起消化**、腹泻等现象。
3.尿路感染者忌用：紫山药含有高达25%的淀粉酶，可分解食物中的淀粉和糖等，但是同时也可能刺激尿路，引起尿路刺激症状。
紫山药是一种营养丰富、功效多样的食材，但是在食用时需要注意适量，不能过量食用，同时特定人群需要慎重食用。
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发布时间 2023-06-26
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紫山药是一种可食用的宝贵中草药，含有丰富的蛋白质和多种维生素、矿物质和微量元素。
紫山药具有健脾益肺、润肺止咳、滋阴补肾和养生护身等功效，可以作为药膳调理食用。
但紫山药与防风、贯众、金银花等药物不可同服，且患有脾胃虚寒、便溏腹泻等症状者慎食。
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发布时间 2023-06-26
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紫山药是一种营养丰富的蔬菜，被誉为“地下人参”，可以美容健身，促进新陈代谢，增强免疫力。
但紫山药适量食用，过量则会导致腹泻、食欲不振等**反应，同时不适合糖尿病和消化**者食用。
在烹饪过程中，应注意去皮和煮熟，避免刺激口腔和消化系统。
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发布时间 2023-06-26
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紫山药，亦称淮山，可补脾益肺、固肾止泻、益精填髓、美容养颜、减肥塑形，但含异黄酮、淀粉分解酶等成分，产生过敏、腹泻、消化**等**反应，故不宜与五灵脂、马钱子等同服，孕妇更不宜食用。
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发布时间 2023-06-26
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紫山药又称紫薯蓣，能够补脾益肺、滋阴润燥、健脾化痰、补气养血、美容养颜等，常见的做法有炖汤、煮粥、蒸熟后拌着吃等；但是因其性质温和，故脾虚湿重、胃口不好及口舌生疮人群不宜食用。
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发布时间 2023-06-26
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紫山药，别名身延山药、紫芋、紫薯蓣，性平，味甘，具有益气补肾、养心安神、润肺生津、强筋壮骨、滋阴润燥的功效，但患有脾虚泄泻、糖尿病、肝病、口炎、痰湿较多者不适宜食用。
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发布时间 2023-06-26
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