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噢呼,干萝卜缨子,可是非常适合当做小零食或者下酒菜哦!小编来为您一一介绍以下几种不同口味的做法,希望能够得到您的喜爱。
做法一:五香味
1.将干萝卜缨子用清水浸泡15分钟,切成适量的小段,用盐、料酒、鸡精、生姜、葱、五香粉、白糖、老抽混合搅拌,抹匀在萝卜缨子上。
2.加深锅,放入适量的食用油,烧至5成热时,将抹上调料的萝卜缨子放入油锅中炸熟,炸至金黄色即可捞出。
做法二:辣味
1.将干萝卜缨子用清水泡发,沥干水分,切成适量的小段,用盐、食用油、辣椒粉、姜末、蒜末、酱油、白糖、醋、味精混合搅拌,抹匀在萝卜缨子上,在上面加一勺辣椒酱。
2.深锅加入适量的清水,烧开后放入抹匀了调料的萝卜缨子,中小火煮10分钟左右,直到煮熟并且汤汁收干。
做法三:甜味
1.将干萝卜缨子用清水泡发3个小时,切成小节,将适量的白糖加入清水中调成糖水煮开。
2.加入萝卜缨子,用中小火将糖水醋煮至浓稠后,将萝卜缨子捞出,晾凉后可以食用。
以上三种做法对于干萝卜缨子的处理均有所不同,而且各具特色。可以根据自己的口味选择相应的做法,或者您也可以自己发挥创意,创造出更适合自己口味的干萝卜缨子哦!
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发布时间 2023-06-21
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对于干萝卜缨子,可以先将其浸泡于清水中,再放置于通风干燥的地方晾干。也可以将其切成片状,用盐水腌制后晒干。最后可用来制作菜肴或泡茶。
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发布时间 2023-06-21
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