-
最热评论
材料：
1.干萝卜丝200克
2.猪肉末100克
3.韭菜50克
4.姜末适量
5.酱油适量
6.盐适量
7.花椒粉适量
制作：
1.将干萝卜丝放入盆中，加入适量盐，搅拌均匀后静置30分钟，使其出水。擦干水分，备用。
2.热锅冷油，加入猪肉末煸炒至断生，加入干萝卜丝和姜末，继续煸炒至干萝卜丝变软出香味。
3.加入韭菜、酱油、盐、花椒粉继续翻炒，炒至收汁，将馅料装入碗中，晾凉备用。
以上制作出来的干萝卜丝馅料清香可口、鲜美爽口，是制作丝儿馅包子的绝佳选择。接下来，我们来学习一下如何制作口感松软、香气扑鼻的包子皮。
材料：
1.面粉500克
2.酵母10克
3.温水适量
制作：
1.将面粉、酵母、温水放置容器中搅拌均匀成面团，盖上盖子，放在温暖处进行发酵。
2.发酵至两倍大时，将面团取出揉圆，分成大小相同的剂子，擀成中间略厚、边缘略薄的圆形皮。
制作完馅料和皮料之后，就可以开始包包子了。
1.将馅料放在包子皮中央，褶皮，搓圆，然后轻轻拍扁。
2.烧开水后，将包子放入锅中，大火蒸10分钟即可出锅。
特别提醒一点，包子要在出锅后立即取出，避免蒸太久导致包子变硬影响口感。尝试一下自制干萝卜丝包子，绝对能够让你感到满足！
热度: 1007
点赞
发布时间 2023-06-25
-
可以将新鲜的胡萝卜洗净、切丝后晾干或用纱布擦干水分，与适量的姜末、葱花、盐、糖、料酒拌匀，放到容器中腌渍30分钟后即可包入面团中，因为干胡萝卜较甜，还可以加入少许豆腐干增加口感。
热度: 360
点赞
发布时间 2023-06-25
-
将胡萝卜切成丝备用，加入适量盐腌制10分钟后挤干水分，与葱花、姜碎、香菜混合作为包子馅使用，口感清爽可口。
热度: 324
点赞
发布时间 2023-06-25
-
干萝卜丝包子馅做法：将干萝卜丝泡发，加入姜末、葱末、盐、鸡精调味后**入味即可，煮熟包子皮后搭配食用更佳。
热度: 324
点赞
发布时间 2023-06-25
-
将萝卜丝稍微炒熟，加入盐、糖、麻油拌匀；拌入少量猪肉馅和虾皮粉，搅拌均匀即可做出口感更好的馅料。
热度: 319
点赞
发布时间 2023-06-25
-
将胡萝卜丝用少量盐腌制，挤干水分，加入少许香油和姜蒜末拌匀即可。
热度: 303
点赞
发布时间 2023-06-25
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。