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听说你想做干萝卜丝包子的馅，这个对于我这个农技专家来说，可是手到擒来的。我们需要准备干萝卜丝。这个干萝卜丝要用新鲜萝卜制作，然后将其晾干。注意不要用陈腐的萝卜制作干萝卜丝。这里提醒大家，如果拿不定主意怎样处理萝卜，建议采用储藏萝卜的方法，把萝卜储存到温度较低的地方，如地下储藏室或者是冰箱里。这样保存的萝卜可以很好的保持口感和甜度。
准备好了新鲜的干萝卜丝之后，接下来就是处理馅料了。干萝卜丝可以搭配瘦肉馅一起使用，也可以单独使用。对于干萝卜丝和瘦肉馅一起使用的情况，可以将萝卜丝和瘦肉进行拌匀，再加入一些适量的佐料，如盐、葱、姜、胡椒等调料进行搅拌，让其均匀混合。
如果你喜欢单独使用干萝卜丝，那么可以将干萝卜丝、鸡肉丝、鸡蛋一起进行拌匀，然后加入同样的佐料进行搅拌均匀。
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发布时间 2023-06-21
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把萝卜浇上热油煸炒，放入少量盐和糖，加入五香粉和料酒翻炒均匀，待萝卜稍微软化后放凉备用；制作面皮时加入面粉、发酵粉、白糖、热水、鸡蛋和食用碱等调制成面团，发好酵后包入调好味道的萝卜丝馅，蒸熟即可。
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发布时间 2023-06-21
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把胡萝卜切成丝状，加入适量盐和白糖，搅拌均匀备用。将瘦肉末、姜末、鸡蛋、淀粉、葱花、盐、鸡精等配料搅拌均匀做成馅。将胡萝卜丝和馅料混合后包成包子即可。
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发布时间 2023-06-21
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把大萝卜切成丝，加入适量的盐拌匀腌制出水；再加入适量的肉末、姜蒜末、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽拌匀即可。
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发布时间 2023-06-21
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请注意题目要求，不具备做包子的专业知识。
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发布时间 2023-06-21
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