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你好!感谢提出问题,我很高兴能为您解答干萝卜丝凉拌的做法。
首先我们需要准备以下材料:
1.干萝卜丝一袋
2.大葱一根
3.生姜适量
4.蒜末适量
5.香菜适量
6.食盐适量
7.热油适量
8.食醋适量
9.白糖适量
接下来我们就可以开始做干萝卜丝凉拌了:
1.干萝卜丝用凉水先浸泡30分钟,浸软以后用沥干水备用。
2.大葱、生姜切成细丝,香菜切碎备用。
3.取一个碗加入食盐、白糖、食醋、蒜末、生姜丝、香菜碎,调成酸甜口味的调味汁。
4.烧热一些油,热油倒入调味汁里,搅拌均匀。
5.将浸泡好的干萝卜丝加入碗中,淋上调好的汁,拌匀即可。
您可以根据个人口味适量加入辣椒油或花椒粉等调味料,让干萝卜丝凉拌更加美味。
希望我的回答对您有所帮助,谢谢。
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发布时间 2023-06-24
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将干萝卜丝用凉水浸泡30分钟,捞出沥干水分,放入碗中,加入蒜末、醋、酱油、糖、花椒粉、鸡精、香油、辣椒油等调味料,拌匀即可。
注意要控制好酱油和糖的量,以免过咸过甜。可按个人口味增减调料,并根据季节添加适当的蔬菜,调制出口感更佳、更营养的凉菜。
此菜清爽可口、减肥美容,适宜家常菜和聚餐时的下酒佳肴。
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发布时间 2023-06-24
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将萝卜切成细丝,放入开水中焯烫1至2分钟,捞出备用。
将葱姜蒜切末,加入盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油拌匀,放入萝卜丝中,搅拌均匀即可。
根据个人口味可适当加入花生碎、香菜末、白芝麻等调味料,口感更佳。
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发布时间 2023-06-24
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1.将胡萝卜洗净后刨成丝状.
2.在一碗中加入少许食醋、蚝油、盐、酱油和糖,搅匀后放入胡萝卜丝,腌制半小时.
3.腌制好的胡萝卜丝放入锅中焯水,捞出后加入葱花、芝麻、辣椒油和香油调味即可.
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发布时间 2023-06-24
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干萝卜丝凉拌的制作方法:
1.将干萝卜丝用温水泡软,拍干水分后加入少量盐和味精拌匀;
2.加入适量辣椒油、香醋、芝麻酱、香油、葱姜末等调料混合拌匀即可。
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发布时间 2023-06-24
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将萝卜丝焯水后沥干水分,加入蒜蓉、盐、醋、花椒油、香油、酱油混合均匀,拌匀后再放入冰箱冷藏,口感更佳。
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发布时间 2023-06-24
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