-
最热评论
;嗨，我是一名农技专家，对于你提出的问题——干萝卜丝的做法，我来为您解答。
干萝卜丝是一款非常常见的食品，具有营养丰富、美味可口的特点。做干萝卜丝的原料是鲜萝卜，要先将其切成丝状，并将其晒干备用。
接着，我们需要准备以下材料:
1.切好的干萝卜丝。
2.蒜瓣、生姜适量。
3.辣椒干、花椒、八角适量。
4.食盐、味精、糖各适量。
接下来，我们开始制作干萝卜丝。
1.先将蒜瓣、生姜切成细丝，辣椒干切成小段，备用。
2.然后，锅中加适量的油，烧至六成热，待油温升高后，倒入蒜瓣、生姜丝，在不停地炒动下至微黄色，撇出葱段和姜片后倒入辣椒干和花椒、八角等调料，不停地炒动下两分钟，直到出香气。
3.倒入切好的干萝卜丝，不停地翻炒，炒至微黄色后，加入食盐、味精和糖等调料，继续翻炒，让干萝卜丝均匀地沾上调料。
4.关火待凉，装入罐子中，保存。
温馨提示：为了保证干萝卜丝的口感和香味，建议大家在制作过程中，尽可能选择高质量的鲜萝卜。
希望我的回答对您有所帮助。
热度: 787
点赞
发布时间 2023-06-24
-
1.将胡萝卜切成细丝，放入碗中，加入适量盐搅拌均匀，腌制30分钟，再用手挤压掉多余的水分。
2.在切好的胡萝卜丝中加入适量白糖、醋、蒜末、花椒、生抽、料酒，搅拌均匀腌制20分钟。
3.热锅凉油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味，倒入腌制好的胡萝卜丝翻炒均匀即可。
热度: 307
点赞
发布时间 2023-06-24
-
将萝卜切成细丝，加入盐、糖、醋、辣椒油拌匀腌制。
将腌制好的萝卜丝在热锅中用中火翻炒，至萝卜丝变软熟即可关火。
将炒好的萝卜丝加入调料，如花椒粉、味精、鸡精等，拌匀即可食用。
热度: 265
点赞
发布时间 2023-06-24
-
将萝卜削皮切成细丝，然后撒上一些盐，**几分钟待出水，用纱布包住并挤去多余水分。接着，将干菜细碎并和萝卜丝一起炒至八成熟，再加白糖、醋、蒜末、辣椒油、麻油、芝麻等调料拌匀即可。
热度: 259
点赞
发布时间 2023-06-24
-
将萝卜洗净去皮切成细丝。
加入适量盐和味精，腌制20分钟，直到软化并出水。
在热锅中热油，放入腌制好的萝卜丝爆炒，调入少量酱油和糖，炒匀即可。
热度: 249
点赞
发布时间 2023-06-24
-
切好胡萝卜，用盐**后放置10分钟，取出拧干水分，加入适量米醋、白糖、辣椒油、花椒粉拌匀即可食用。
热度: 213
点赞
发布时间 2023-06-24
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。