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芝麻酱是我们常吃的一种调味料，它不仅可以用来拌面、涮肉，还可以用来调制各种菜肴。那么，如何制作出美味的芝麻酱呢？
我们需要准备好以下材料：白芝麻、色拉油、盐、糖。当然，需要注意的是芝麻要先烘烤一下，这样才会更香，更好入味。
接着，我们需要用到烤箱或平底锅炒芝麻。将白芝麻平铺在烤盘上，放入已预热至180度的烤箱中，烘烤5分钟。若使用平底锅，则要不停地翻炒，直到芝麻呈现出金黄色。
等到烤好的芝麻放凉之后，就可以开始制作芝麻酱了。把烤好的芝麻倒入搅拌机或料理机中，开启设备搅拌3分钟左右。慢慢地，芝麻会逐渐磨成细沙状，同时也会出现芝麻油。此时，我们需要加入适量的色拉油，再次搅拌。这样可以让芝麻酱更加细腻，口感更佳。
我们再加入一些盐和糖，调整味道即可。分别加入一点，再进行搅拌。如果你爱吃辣的话，还可以加入一些辣椒油。
这样，美味的芝麻酱就做好了，如果你有适当的密封容器可以将其保存在冰箱中，以保持其新鲜度。
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发布时间 2023-06-24
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1.先将芝麻清洗干净，晒干备用。
2.将晒干的芝麻放入炒锅中，小火炒烤至微黄色。
3.将烤好的芝麻倒入砂锅内，加少许植物油，用搅拌机搅拌成糊状，即可食用或密封保存。
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发布时间 2023-06-24
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首先取适量芝麻炒香，磨成细腻的芝麻酱；将芝麻酱用生抽、白醋、糖、盐、料酒、味精、蒜蓉搅拌均匀即可；如果想要口感更加细腻，可添加少量食用油。
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发布时间 2023-06-24
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首先选用优质芝麻，烤香后放入搅拌机中打碎，途中适量加入香油，最后加入盐、酱油、味精、花椒粉等各种调料搅拌均匀，即可做出美味的芝麻酱。
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发布时间 2023-06-24
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首先选用优质芝麻，用低温烘焙保证其口感与风味，磨成细腻的芝麻酱后再加入适量的食用油，料酒，盐等调味料搅拌均匀便可。
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发布时间 2023-06-24
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;芝麻酱的做法：将适量芝麻放入锅内炒香，烤熟，放入搅拌机搅拌碾成细酱，加入少许食用油，盐，糖调匀即可。
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发布时间 2023-06-24
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