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籼米是指一种水稻品种，与早晚稻没有直接关系。我们来了解一下水稻的种类。水稻一般分为三个品种，分别为：粳稻、籼稻和糯稻，和早晚稻没有必然联系。
其中，粳稻和籼稻外观比较相似，但它们的口感和用途有很大区别。粳稻的**长而粒子饱满，稍带黏性，适合制作寿司等日本传统食品。而籼稻的**较短较圆，**松散，口感略带脆，非常适合做糯米饭，如广东的鸡腿糯米饭等。糯米饭中的“糯”字并不是指糯米，而是指它的黏稠度。
籼米既不是早稻米也不是晚稻米，是一种水稻品种，其特点是**比较短、松散，非常适合用来制作糯米饭。
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发布时间 2023-06-27
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籼米是早稻米，糯米也是早稻米的一种。与之相对的晚稻米则包括中晚稻和晚稻，主要栽培于南方地区。由于水稻在不同地区和不同栽培过程中表现出的生长特性和相关的人工干预手段不同，早稻和晚稻的分类体系也存在一定的变化。
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发布时间 2023-06-27
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籼米是早稻米，因其生长期相对短，适合在耕种面积较小、土壤条件较差的地区种植。早稻米一般产量高、口感鲜美，适宜制作粥、糕点等食品。
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发布时间 2023-06-27
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籼米是一种早熟稻米，收割时间一般在晚稻之前。与粳米相比，籼米口感更加绵软爽滑，适合制作寿司等菜品。
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发布时间 2023-06-27
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籼米是早稻米，生长时间相对较短，口感更爽滑，适合做寿司和糯米饭等菜品。
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发布时间 2023-06-27
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籼米是稻米的一个品种，与早晚稻无关，籼米属于粳稻。
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发布时间 2023-06-27
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