-
最热评论
凉果，又名干果，是指在果实成熟后收获后经过晒干后制成的果品。凉果在我国历史上曾有过数千年的传承历史，而且凉果种类繁多、营养丰富，更是中国传统糕点不可或缺的重要组成部分，稍有些甜香味便可怡人心神，更是很多人用于休闲、娱乐、送礼的好选择。
常见的凉果有核桃、葡萄干、枸杞、红枣、花生、瓜子、杏仁等等。其中，核桃被誉为“坚果之王”，富含omega-3脂肪酸，对心血管系统健康有很大的好处；葡萄干富含葡萄糖、蔗糖、果糖、磷酸、柠檬酸等多种营养物质，常吃有助于促进血液循环和胃肠**；枸杞含有茄红素、多种维生素和微量元素等多种抗氧化物质，有“滋阴补肾、明目益智”的功效；红枣有很好的调节作用，在中医里有滋补、调节气色的作用；花生和瓜子都含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，适量摄入对身体健康有益。
当然，不同的凉果在使用方式上也有所不同。如核桃可以单独食用，也可以用于烘焙、西点等制作中，味道醇香可口；葡萄干可以作为休闲零食，也可以加入烘焙、糕点中增加香味和营养；枸杞可以泡茶、煮粥等使用，也可以和其他凉果一起混合食用，增加口感；红枣则可以直接泡水，也可以用来煮汤或糖水，滋补养生；花生和瓜子多用于休闲娱乐，也常用于炒菜或腌渍增加口感。
无论作为休闲零食还是烘焙食材，凉果都有着独特的口感和丰富的营养价值，对人体健康有益，不妨多多尝试和使用，充分感受凉果的美味和魅力。
热度: 788
点赞
发布时间 2023-06-26
-
凉果类，又称种子类干果，主要包括杏仁、核桃仁、葡萄干、枸杞等，是营养丰富、美味可口的零食。凉果富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有滋补健身、润肺养肝、保健养生等功效。
热度: 282
点赞
发布时间 2023-06-26
-
凉果类主要包括杏仁、花生、核桃等多种坚果类食品，其具有丰富的营养价值和健康功效，特别是杏仁富含蛋白质、脂肪、维生素E等，有调节血脂、润肺等作用，适合多种人群食用。
热度: 278
点赞
发布时间 2023-06-26
-
凉果类是指那些在自然条件下干燥后成熟的坚果，如杏仁、花生、核桃等，它们具有清热解暑、养阴润肺、滋补血液等功效，是夏季不可多得的健康零食。
热度: 265
点赞
发布时间 2023-06-26
-
凉果类是指一类低温耐寒的果树，如柿子、枣子、葡萄等。这类果实口味多以甜为主，营养丰富，适合秋季食用，也可制成干果或加工成其他食品。
热度: 262
点赞
发布时间 2023-06-26
-
凉果类是指在秋季收获的干果，既可直接作为零食食用，又可作为糕点、饼干、面包等的原料。常见的凉果有杏仁、核桃、花生、南瓜子等。
热度: 260
点赞
发布时间 2023-06-26
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。