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黄元米果,是一道江西传统的小吃,由黄元粉制成,口感软糯,甜美可口,是许多江西人的最爱。,我就来为大家介绍一下黄元米果的家常做法。
我们需要准备好食材,黄元粉、白糖、糯米粉、芝麻、清水等。
1.将黄元粉与糯米粉混合,加入适量的清水,揉成面团,饧30分钟。
2.取一小块面团,揉成扁平圆形薄饼状。
3.将饼放在烤盘上,划上刀痕,并在上面撒上适量的白糖和芝麻。
4.将烤盘放入烤箱中,以中低温烤制,约15分钟左右,直至成为金黄色即可出炉。
5.将烤好的黄元米果取出,稍微晾凉后即可食用,口感软糯,甜美可口。
以上就是黄元米果的家常制作方法,简单易行,大家可以试试看哦!
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发布时间 2023-06-26
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黄元米果是以粳米、芝麻、黄油、白糖和核桃碎等为主要原料制作的传统糕点,口感柔软顺滑,甜而不腻。
做法:粳米淘洗干净,与少量水同煮;芝麻和核桃碎放入平底锅中炒香;熟糯米放入碗中,攥成团;黄油与白糖混合均匀,用刀片将熟糯米切成薄片,中间涂黄油糖,包裹芝麻核桃碎,撒上少量白糖即可。
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黄元米果使用黄元、糯米粉、糖、白芝麻等原材料制成,采用蒸制或油炸方式制作。做法简单易学,口感软糯甜美,香气十足,是一道传统的美食小吃,非常适合作为零食或甜点享用。
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黄元米果是一种北方常见的小吃,制作方法简单,将黄元米淀粉和水调成面糊,加入肉馅和蔬菜后制成小球,放入热水中煮熟即可;也可以将球滚上糖粉或芝麻粒增加口感。
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黄元米果,又称小油粑粑,是一种常见的农家小点心。将黄元米泡软后泥化,加入糯米粉和白糖,搅拌成团后制成小球,烘焙至金黄色即可。
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黄元米果,又称黄元子,是一种传统汉族小吃。将黄元米磨成粉,加入适量面粉和白糖,和成面团后搓成小球,在开水中煮熟即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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